Chef de rang (Abteilungskellner/in) in
Der Berufstand des Chef de Rang entstand schon vor mehr als zweihundert Jahren in Frankreich. Damals, um die immer größeren Heere von Kellnern zu kontrollieren, fällt heute dem Chef de Rang, umgangssprachlich auch CDR-Capitan, genannt immer weniger administrative Funktion zu. Um sich für diesen Beruf zu qualifizieren, ist entweder eine außergewöhnlich fundierte Berufserfahrung im Servicebereich gehobener Hotels und Restaurants von Nöten, oder eine abgeschlossene Berufsausbildung als HoFa (Hotel Fachfrau/Mann) insgesamt drei Jahre in Hotelfachschulen und Ausbildungsbetrieben, oder die direkte Qualifikation über die zwei Jahre andauernde Ausbildung zur ReFa (Restaurant Fachfrau/Mann). Chefs de Rang werden vor allem in sehr großen Hotels benötigt um eine gleichbleibende Servicequalität auch bei maximaler Auslastung zu gewährleisten. Als eine Art Vorarbeiter fällt es ihnen zu, mit perfektem Beispiel voran zu gehen und in speziellen Fällen die Planung und Tischordnungen
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Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
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Fortsetzung der Berufsbeschreibung
[...]durchzusetzen. Nicht selten ist ein Chef de Rang der Stellvertreter des Restaurantleiters, der höchsten Autorität. Deshalb gehört zur Schulung und zum Training dieses Berufes auch die perfekte Kundenbetreuung weit über die Mahlzeit hinaus. Das Planen von gesellschaftlichen Großveranstaltungen, wie Hochzeiten oder Trauerfeiern, ist damit ebenso gemeint wie Firmensitzungen und das wohl Anspruchsvollste wie zum Beispiel Banketts und Buffets mit dem Küchenteam zu koordinieren. Ein guter Chef de Rang ist immer Aushängeschild des Lokals und muss darum neben einem Sinn für ein makelloses Äußeres auch ein übergroßes Maß an Geduld und Hilfsbereitschaft an den Tag legen. Für die perfekte Betreuung der Gäste ist außerdem die Fähigkeit, private Probleme auszublenden von unschätzbarem Wert. Allerdings sind die Aufstiegs- und Verdienstmöglichkeiten in führenden Hotels Deutschlands und Europas nahezu unbegrenzt. Sogar der Aufstieg bis zum Hotelmanager ist möglich.
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Stellenangebote in
Business Intelligence Spezialist Bankenumfeld (w/m)
Kategorie/n: Information Technology, Telecommunications
Stadt: Düsseldorf
Unser Kunde ist ein international tätiges IT-Unternehmen einer Bankengruppe im Raum Düsseldorf und sucht einen Spezialisten Business Intelligence (w/m). Während der ersten 6 Monate (Einarbeitungsphase für diese Festanstellung) werden Sie in der europäischen Firmenzentrale in Madrid tätig sein. Im Anschluss daran werden Sie Ihre erworbenen Kenntnisse für den deutschen Roll Out am Standort im Raum Düsseldorf einbringen können. Sie sind im Team für die Auswahl der geeigneten Methoden zur Integration verschiedener IT-Umgebungen zuständig. Dabei verantworten Sie die Entwicklung der Architekturen, die Durchführung der Machbarkeitsstudien in der Anwendungsentwicklung und agieren ...
SENIOR KEY ACCOUNT MANAGER PROVIDER (m/w)
Kategorie/n: Sales
Stadt: Berlin
Unser Klient entwickelt und fertigt Produkte rund um den Breitbandanschluss. Das Unternehmen ist bekann für seine innovativen Produkte, die ständig weiterentwickelt werden und vielfach ausgezeichnet worden sind. Für das weitere Wachstum suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Senior Key Account Manager Provider (m/w). - Sie sind verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung unserer Vertriebsstrategie bei Ihrem Key Account aus dem ITK-Umfeld - Sie verfolgen konkrete Absatzziele und begleiten aktiv die technologische Entwicklung des Kunden - Im Projektgeschäft arbeiten Sie eng mit anderen Teams aus dem Product Management und der Entwicklung zusammen - Sie beraten ihre Key ...
Business Analysts/Berufserfahrene Consultants (m/w) - Business Controls Implementation
Stadt: Stuttgart
<P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"><STRONG>Diese Ausschreibung gilt für die Standorte Düsseldorf, Stuttgart, München, Berlin, Hamburg, Frankfurt am Main und Hannover.</STRONG></P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"><STRONG>Deloitte - das Ganze im Blick</STRONG></P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Wir haben ein Ziel: Den Erfolg unserer Kunden. Dafür arbeiten unsere Experten mit unseren Kunden gemeinsam, weil wir überzeugt sind, dass Teamarbeit die besten Ergebnisse hervorbringt. Wir bieten ein breites Leistungsspektrum aus Wirtschaftsprüfung, Steuerberatung, Consulting und Corporate Finance-Beratung – denn nur wer das das Ganze im Blick hat, kann Zusammenhänge erkennen. <BR> <BR>Diese Philosophie hat uns zu dem gemacht, was wir heute sind: eine der führenden Beratungs- und Prüfungsgesellschaften in Deutschland. Und global steht unseren Kunden über den internationalen Verbund Deloitte Touche Tohmatsu das Know-how von 150.000 Mitarbeitern zur Verfügung – mehr als die Hälfte der weltweit größten Unternehmen profitiert bereits davon.<BR> <BR>Individuelle und ganzheitliche Lösungen für komplexe Fragen – das ist, was unsere Kunden von uns erwarten und was unsere interdisziplinären Teams ihnen bieten. Durch innovative Strategien und eine Unternehmenskultur, die es ihnen ermöglicht, jederzeit ihr Bestes zu geben – dank umfassender Qualifikation, konsequenter Teamorientierung und transparenter Kommunikation.</P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Zur Verstärkung unseres Enterprise Risk Services Teams suchen wir engagierte und hoch motivierte</P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"><STRONG>Business Analysts/Berufserfahrene Consultants - Business Controls Implementation</STRONG></P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Gemeinsam mit Kollegen werden Sie in interdisziplinären Teams unsere nationalen und internationalen Mandanten unterstützen. Zu Ihren Aufgabenfeldern gehören die Analyse und die Optimierung von Geschäftsprozessen im Hinblick auf deren Ordnungsmäßigkeit und Sicherheit. Außerdem werden Sie im Bereich Corporate Governance (z.B. Risikomanagement, Sarbanes-Oxley Act) bei der Erfassung und Bewertung von Risiken sowie der Entwicklung und Umsetzung pragmatischer Lösungen mitwirken.</P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"><STRONG>Ihr Profil</STRONG></P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Sie haben Ihr Studium der Fachrichtungen Wirtschaftswissenschaften, Wirtschaftsinformatik oder Wirtschaftsingenieurwesen mit überdurchschnittlichem Erfolg abgeschlossen und konnten Ihre Kenntnisse bereits in Praktika oder im Rahmen erster Berufserfahrungen erfolgreich anwenden. Ihre fachlichen Schwerpunkte liegen im Bereich der Geschäftsprozessanalyse und —optimierung. Gute Englischkenntnisse setzen wir voraus. Darüber hinaus überzeugen Sie durch hohe Flexibilität und Mobilität, eigenverantwortliches Handeln, ausgeprägte analytische Fähigkeiten und Teamfähigkeit.</P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Fragen beantwortet Ihnen gern Frau Michaela Reuter telefonisch unter 0211-8772-2143.</P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"><STRONG>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!</STRONG></P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px"> </P><P STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Bitte beachten Sie bei Ihrer Online-Bewerbung die folgenden Hinweise:</P><UL><LI STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Sie werden aufgefordert, uns neben den Angaben im Online-Bewerbungsbogen auch Informationen als Dokumentenanhang zur Verfügung zu stellen. </LI><LI STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Die Speicherkapazität für diese Anhänge beträgt 500 KB pro Dokument. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Dateien mit einer Auflösung von maximal 150 dpi einzuscannen und uns im PDF-Format zur Verfügung zu stellen - so kann die vorgegebenen Speicherkapazität optimal genutzt werden. Verschiedene kostenlose Programme zur Erstellung von PDF-Dokumenten werden im Internet angeboten. </LI><LI STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Wir benötigen auf jeden Fall ein Anschreiben, Ihren Lebenslauf sowie relevante Zeugnisse (z.B. Diplom- bzw. Vordiplomszeugnis, ggf. letzte Arbeits- bzw. Praktikumszeugnisse). </LI><LI STYLE="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px">Ein Tipp: sollten Sie mit der Anzahl der zur Verfügung stehenden Anhänge nicht auskommen, können Sie das Bewerbungsanschreiben auch mit Hilfe der Copy & Paste Funktion einfügen .</LI></UL><br><br>
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