Chef de rang (Abteilungskellner/in) in
Der Berufstand des Chef de Rang entstand schon vor mehr als zweihundert Jahren in Frankreich. Damals, um die immer größeren Heere von Kellnern zu kontrollieren, fällt heute dem Chef de Rang, umgangssprachlich auch CDR-Capitan, genannt immer weniger administrative Funktion zu. Um sich für diesen Beruf zu qualifizieren, ist entweder eine außergewöhnlich fundierte Berufserfahrung im Servicebereich gehobener Hotels und Restaurants von Nöten, oder eine abgeschlossene Berufsausbildung als HoFa (Hotel Fachfrau/Mann) insgesamt drei Jahre in Hotelfachschulen und Ausbildungsbetrieben, oder die direkte Qualifikation über die zwei Jahre andauernde Ausbildung zur ReFa (Restaurant Fachfrau/Mann). Chefs de Rang werden vor allem in sehr großen Hotels benötigt um eine gleichbleibende Servicequalität auch bei maximaler Auslastung zu gewährleisten. Als eine Art Vorarbeiter fällt es ihnen zu, mit perfektem Beispiel voran zu gehen und in speziellen Fällen die Planung und Tischordnungen
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Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
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Fortsetzung der Berufsbeschreibung
[...]durchzusetzen. Nicht selten ist ein Chef de Rang der Stellvertreter des Restaurantleiters, der höchsten Autorität. Deshalb gehört zur Schulung und zum Training dieses Berufes auch die perfekte Kundenbetreuung weit über die Mahlzeit hinaus. Das Planen von gesellschaftlichen Großveranstaltungen, wie Hochzeiten oder Trauerfeiern, ist damit ebenso gemeint wie Firmensitzungen und das wohl Anspruchsvollste wie zum Beispiel Banketts und Buffets mit dem Küchenteam zu koordinieren. Ein guter Chef de Rang ist immer Aushängeschild des Lokals und muss darum neben einem Sinn für ein makelloses Äußeres auch ein übergroßes Maß an Geduld und Hilfsbereitschaft an den Tag legen. Für die perfekte Betreuung der Gäste ist außerdem die Fähigkeit, private Probleme auszublenden von unschätzbarem Wert. Allerdings sind die Aufstiegs- und Verdienstmöglichkeiten in führenden Hotels Deutschlands und Europas nahezu unbegrenzt. Sogar der Aufstieg bis zum Hotelmanager ist möglich.
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Stellenangebote in
Senior Technical Consultant (m/f)
Kategorie/n: Consulting
Stadt: Deutschland
Position : Senior Technical Consultant (m/f) Reference : UK0203465 Division : Sun Services - Support Services Job Category : Technical Location : EMEA Summary : THIS POSITION CAN BE BASED ANYWHERE IN EMEA, PREFERABLY NEAR A SUN OFFICE. Java ES Identity field position, responsible for physically attending customer site during critical phases of a customer development life cycle. The successful candidate will be able to work effectively in highly charged and political situations, liaising with customer and Sun resources, to aid problem resolution and maintain customer satisfaction. The successful candidate will be required to travel at short notice throughout Europe, Middle East and Africa. ...
Software-Entwickler (m/w) für ein Java-Projekt bei namhaftem Logistik Dienstleister
Kategorie/n: Information Technology, Telecommunications
Stadt: Hamburg
Das Unternehmen: Bei unserem Mandanten handelt es sich um ein Tochterunternehmen eines führenden, international tätigen Logistik-Dienstleisters, das dessen zentrale Datenverarbeitung in Deutschland organisiert und betreut und somit zur Steigerung der Leistungsfähigkeit der einzelnen Logistik-Prozesse beiträgt. Die Position: Software-Entwickler (Java) Die Aufgabe: In Zusammenarbeit mit einem namhaften Softwarehaus wird eine neue Software für den Logistik Bereich entwickelt und stetig weiter ausgebaut. Skills: - Java 5.0 - Eclipse-IDE von Vorteil: Oracle DB, SQL, Toplink (JPA), Spring, Log4J, Eclipse-RCP, UML 2.0, IBM WebSphere AS, Ant, JUnit optional: E/R-Modelle, MDA, Sparx Enterprise ...
Ideal für Quereinsteiger: Das Kundenbetreuer-Programm zur Übernahme einer Agentur in Gießen
Stadt: Gießen
Wir begegnen den ständig steigenden Kundenanforderungen mit servicestarken Unternehmeragenturen und suchen in Gießen Persönlichkeiten (m/w) für die Teilnahme an unserem Kundenbetreuer-Programm mit dem Ziel der Übernahme einer Agentur in Gießen Agenturinhaber/in: Das sind bei uns ausgezeichnet ausgebildete, hauptberuflich selbstständige Altersvorsorge-Experten und Ansprechpartner vor Ort. Als Agenturinhaber/in sind Sie Vertrauensperson und Wegbegleiter für unsere Kunden - vom Vertragsabschluss bis zum Vertragsablauf - ein Leben lang. Sicherheit, rundum Service, emotionale und fachliche Kompetenz sowie soziales Verständnis sind unser Anspruch und gelebte Philosophie. Das Kundenbetreuer-Programm für Einsteiger: Ihre Karriere bei der Hamburg-Mannheimer fußt auf einer soliden Grundlage, die Ihnen in Ihrer Arbeit von Anfang an ein hohes Maß an Flexibilität und Eigenverantwortung ermöglicht. Unsere Partnerschaft beginnt mit der praktischen Ausbildung im Vertrieb, in der die erfolgreiche Akquisition im Fokus steht und in der der Grundstein für Ihren dauerhaften Vertriebserfolg gelegt wird. Nach der Basisqualifizierung arbeiten Sie im Team mit einem/r etablierten Agenturleiter/in zusammen. Sie profitieren von deren Erfahrungsschatz und lernen die Agenturwelt der Hamburg-Mannheimer Stamm-Organisation mit ihrer ganzen Vielfalt an Verkaufs-, Bestands- und Verwaltungsarbeiten von Tag zu Tag besser kennen. Im Rahmen Ihrer Ausbildung qualifizieren Sie sich zum Versicherungsfachmann/-frau (BWV). Es obliegt Ihren individuellen Fähigkeiten, Ihrem Erfolg und Ihrer persönlichen Karriereplanung, ob Sie als spezialisierte/r Kundenbetreuer/in in Ihrem Agenturteam bleiben oder selbst eine Agentur übernehmen möchten, um Ihre weitere Zukunft als Unternehmer im Unternehmen zu gestalten. Wie Sie sich auch entscheiden: Mit der Hamburg-Mannheimer als Partner an Ihrer Seite ist es immer eine gute Entscheidung. Wer kann an diesem Programm teilnehmen? Teilnehmer des Programms mit dem Ziel der Übernahme einer Agentur sollten in erster Linie Freude am Umgang mit Menschen und Spaß am Verkaufen haben. Neben einer abgeschlossenen Berufsaus- und einer guten Allgemeinbildung, spielt Ihre Lernbereitschaft, die Fähigkeit zur Eigenmotivation, vor allem aber Ihr fester Willen zum Erfolg eine wesentliche Rolle. Programmteilnehmer profitieren: Als Einsteiger erhalten Sie ab Beginn eine erfolgsabhängige Provision, deren Höhe Sie durch Ihren Einsatz und Erfolg mitbestimmen. Damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können, erhalten Sie in der Startphase zusätzlich eine Garantie. Als Partner/in der Hamburg-Mannheimer bieten sich Ihnen ohne Einsatz von Eigenkapital (außer einem PKW und Führerschein) sehr gute Erfolgs-, Einkommens- und Entwicklungsmöglichkeiten. Sagen Sie ja zu einer Ausbildung mit Perspektive in einem bekannten Unternehmen: Wenn Sie Verkaufstalent besitzen, Menschen begeistern und überzeugen können und Ihre Zukunft in einer hauptberuflich selbstständigen Unternehmeragentur sehen, dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen.
Flexible/r Assistent/in (m/w)
Stadt: Düsseldorf
Sie unterstützen einen Partner und helfen als "Springer", wenn es in den jeweiligen Offices "brennt". Mit viel Engagement erledigen Sie alle anfallenden Sekretariatsaufgaben absolut sorgfältig und zuverlässig - z. B. koordinieren Sie Termine und Reisen, überwachen die Produktion von Präsentationsunterlagen und organisieren Meetings. Durch entsprechende Leistung und durch Ihr Engagement eröffnen Sie sich rasche Aufstiegsmöglichkeiten, z.B. in ein Sekretariat der Geschäftsleitung. Idealerweise haben Sie nach dem Abitur eine Ausbildung zum Sekretär/In (EuropasekretärIn, DirektionsassistentIn etc.) oder eine verwandte kaufmännische Ausbildung abgeschlossen und erste Berufserfahrung gesammelt, gerne auch durch ausbildungsbegleitende Praktika. Sie beherrschen sowohl die deutsche als auch englische Sprache sehr gut in Wort und Schrift. Das MS-Office Paket (Word, Excel, PowerPoint) bereitet Ihnen kein Kopfzerbrechen. Sie sind engagiert und dynamisch, überzeugen durch Ihr kooperatives, flexibles als auch teamorientiertes Verhalten. Sie wollen Ihrer Karriere gleich den richtigen Kick geben? Hier haben Sie die Möglichkeit. Sie bewegen sich in einem internationalen und sehr angesehenen Unternehmensumfeld, in dem man Ihre Fähigkeiten und entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten nicht nur "im Auge behält", sondern auch fördert. Rufen Sie uns einfach an und/oder senden Sie uns Ihren Lebenslauf per E-Mail (info@perse-gmbh.de). Die komplette Bewerbungsmappe fordern wir individuell nach persönlicher Rücksprache mit Ihnen ein. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass den Bewerbungsmappen, die uns ohne ausdrückliche Aufforderung zugesandt werden, ein adressierter und frankierter Rückumschlag beigelegt wird. Andernfalls übernimmt Per Se nicht die Kosten für eine Rücksendung.
Produkt-Techniker/Produkt-Ingenieur m/w
Stadt: Weßling
Für unseren Bereich Engineering am Standort Weßling suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt qualifizierte Unterstützung: PRODUKT-TECHNIKER/ PRODUKT-INGENIEUR w/m Maschinenbau, Verfahrens-, Mess-, Regelungs- und Feinwerktechnik Ihre Aufgaben: •Technische Produktbetreuung unserer Druck- bzw. Durchflussmessgeräte einschließlich Umsetzung technischer Spezifikationen •Applikationsunterstützung inkl. technischer Anpassung der Produkte gemäß Kundenspezifikationen in Zusammenarbeit mit internen und externen Schnittstellen •Technische Klärung von Projektaufträgen sowie Fertigungsvorbereitung in Einzel- wie auch Teamarbeit •Zusammenarbeit mit der Fertigungstechnik bei der Implementierung von neuen Produktausführungen und Sonderoptionen •Erstellung von Arbeitsanweisungen für die Produktion wie auch entsprechende Unterweisung des Fertigungspersonals •Bearbeitung von Kundenanfragen mittels webbasiertem System •Aufrechterhaltung der ISO 9000-konformen Dokumente Ihr Profil: Sie verfügen über eine abgeschlossene technische Ausbildung und bringen gutes technisches Verständnis mit. Des Weiteren sind Sie in der Lage, komplexe Problemstellungen zu lösen und haben Freude an der Zusammenarbeit mit unseren Kunden. Erfahrung im Umgang mit Datenbanken wie JDE und/oder Oracle sowie mit Protokoll- und Bussystemen wie HART, Fieldbus oder Wireless sind von Vorteil. Zudem erwarten wir gutes Englisch in Wort und Schrift und den sicheren Umgang mit MS Office und modernen Bürokommunikationsmitteln. Sicheres Auftreten, Kommunikations- und Teamfähigkeit, eine selbstständige Arbeitsweise sowie Engagement und Flexibilität runden Ihr Profil ab. Gerne geben wir auch ambitionierten Berufseinsteigern eine Chance. Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Ihrer Jahresgehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin an unsere Personalabteilung.