Chef de rang (Abteilungskellner/in) in
Der Berufstand des Chef de Rang entstand schon vor mehr als zweihundert Jahren in Frankreich. Damals, um die immer größeren Heere von Kellnern zu kontrollieren, fällt heute dem Chef de Rang, umgangssprachlich auch CDR-Capitan, genannt immer weniger administrative Funktion zu. Um sich für diesen Beruf zu qualifizieren, ist entweder eine außergewöhnlich fundierte Berufserfahrung im Servicebereich gehobener Hotels und Restaurants von Nöten, oder eine abgeschlossene Berufsausbildung als HoFa (Hotel Fachfrau/Mann) insgesamt drei Jahre in Hotelfachschulen und Ausbildungsbetrieben, oder die direkte Qualifikation über die zwei Jahre andauernde Ausbildung zur ReFa (Restaurant Fachfrau/Mann). Chefs de Rang werden vor allem in sehr großen Hotels benötigt um eine gleichbleibende Servicequalität auch bei maximaler Auslastung zu gewährleisten. Als eine Art Vorarbeiter fällt es ihnen zu, mit perfektem Beispiel voran zu gehen und in speziellen Fällen die Planung und Tischordnungen
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Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
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Fortsetzung der Berufsbeschreibung
[...]durchzusetzen. Nicht selten ist ein Chef de Rang der Stellvertreter des Restaurantleiters, der höchsten Autorität. Deshalb gehört zur Schulung und zum Training dieses Berufes auch die perfekte Kundenbetreuung weit über die Mahlzeit hinaus. Das Planen von gesellschaftlichen Großveranstaltungen, wie Hochzeiten oder Trauerfeiern, ist damit ebenso gemeint wie Firmensitzungen und das wohl Anspruchsvollste wie zum Beispiel Banketts und Buffets mit dem Küchenteam zu koordinieren. Ein guter Chef de Rang ist immer Aushängeschild des Lokals und muss darum neben einem Sinn für ein makelloses Äußeres auch ein übergroßes Maß an Geduld und Hilfsbereitschaft an den Tag legen. Für die perfekte Betreuung der Gäste ist außerdem die Fähigkeit, private Probleme auszublenden von unschätzbarem Wert. Allerdings sind die Aufstiegs- und Verdienstmöglichkeiten in führenden Hotels Deutschlands und Europas nahezu unbegrenzt. Sogar der Aufstieg bis zum Hotelmanager ist möglich.
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Stellenangebote in
Vertriebsbeauftragter techn. Vertrieb (m/w) Bayern
Kategorie/n: Sales
Stadt: München
Aufgabe Neben der Betreuung und Beratung der bestehenden Kunden widmen Sie sich auch der Akquisition neuer Kunden. Sie sind verantwortlich für den Aufbau und die Pflege langfristiger Kundenbeziehungen Sie koordinieren und unterstützen Partner unseres Mandanten Mandant Internationaler, grosser Softwarehersteller aus dem Bereich CAE und Simulation Produkte CAE -Software (CFX, ICEM CFD und CDI), Strömungssimulation und Strukturmechanik Ausbildung abgeschlossenes technisches/wirtschaftswissenschaftliches Studium oder entsprechende Praxiserfahrung Erfahrung Sie weisen idealerweise erfolgreiche Erfahrungen auf im technischen Vertrieb, z.B. in einer von diesen Branchen: Energie, ...
SAP Technical Consultant (Basis) m/w
Kategorie/n: Consulting
Stadt: Stuttgart
Arbeitgeber: Unser Kunde ist ein Systemarchitekt und Dienstleister für hochverfügbare IT-Umgebungen. Er stellt seinen Kunden vor allem die Beratungs-, Integrations- und Betriebsdienstleistungen zur Verfügung. Der Beratungsansatz basiert auf der bewährten Best-Practice Methode von ITIL (IT-Infrastructure Library). Er bietet ein breites Leistungsspektrum im Bereich der automatisierten Betriebsführung für das Client-/ Server- und Projektgeschäft in der Microsoft-Welt und verfügt über exzellentes Know-how im High-End-UNIX-Bereich sowie bei Lösungen für den Betrieb von Rechenzentren. Mit über 300 Mitarbeitern in über 10 Standorten gehört er zu den Top-Systemhäusern in ...
Datenerfasser (m/w)
Stadt: Nordrhein-Westfalen
Wir suchen Datenerfasser (m/w) für eine große Krankenversicherung mitten in Köln. Für unseren Kunden – eine der deutschlandweit größten Krankenversicherungen mit Sitz in Köln - suchen wir ab sofort in Vollzeit im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung engagierte Datentypisten (w/m) In der genannten Position sind Sie u.a. verantwortlich für:Erfassung und Bearbeitung von AuslandsreisekrankenversicherungenStammdatenpflegeAllgemeine administrative TätigkeitenFür diese vielseitige Tätigkeit bringen Sie kaufmännisches Verständnis mit und verfügen über gute schreibtechnische Fähigkeiten im Umgang mit dem PC. Falls Sie sich in dem geschilderten Anforderungsprofil erkennen und auf der Suche nach einer spannenden, neuen Aufgabe sind, bewerben Sie sich bitte bei uns – vorzugsweise online.Die Position ist im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung zu besetzen.Wir prüfen Ihre Unterlagen sofort und vereinbaren kurzfristig Vorstellungsgespräche. Für Rückfragen vorab stehen wir Ihnen telefonisch unter 0221-2727570 gern zur Verfügung.
BERUFLICHE NEUORIENTIERUNG MIT PERSPEKTIVEN
Stadt: Kiel
Wenn Sie sich ernsthaft verändern wollen, sind wir die Richtigen für Sie, weil wir die Ausbildung zum Versicherungsfachmann/frau (IHK) und die Einarbeitung sorgfältig betreiben, und weil Ihnen bei entsprechender Eignung alle Türen offen stehen.Bei uns können Sie Ihre Zukunft aktiv mitgestalten. Ihre Perspektive heisst:INHABER EINER AGENTURWenn Sie bereit sind, Leistung und Einsatz zu zeigen, dann sollten wir miteinander ins Gespräch kommen.Im Rahmen Ihrer künftigen hauptberuflich selbstständigen Außendiensttätigkeit erhalten Sie ein garantiertes Grundeinkommen während der Einarbeitungszeit zzgl. einer attraktiven Erfolgsvergütung.Gerne erwarten wir Ihre Bewerbungsunterlagen.
Mitarbeiter Agency (w/m) - Leveraged Finance JC611502246
Stadt: Frankfurt
Sie absolvierten erfolgreich ein Studium der Betriebswirtschaft und verfügen über erste Berufserfahrung im Bankengeschäft - idealerweise im Kreditgeschäft /-analyse. Erfahrungen aus den Bereichen Leveraged Finance oder in anderen Cash-Flow basierten, strukturierten Finanzierungsformen bringen Sie bereits in die neu zu besetzende Position ein. Sehr gute PC-Kenntnisse (vor allem MS-Office-Anwendungen) sowie verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind unabdingbar. Ihre Persönlichkeit ist neben Überzeugungskraft und Durchsetzungsvermögen geprägt von Ihrer Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit. Analytisches Denkvermögen, Risikobewusstsein und Urteilsfähigkeit sind Punkte, welche Ihr Profil abrunden und Sie zum nahezu idealen Kandidaten/in machen.||Unser Kunde ist eine expandierende Spezialbank, welche Finanzdienstleistungen für Unternehmen auf nationaler und internationaler Ebene anbietet. Im Bereich der Arrangierungen von MBO/LBO-Transaktionen, speziell smaller-mid-Cap-Transaktionen, erreichte und erreicht unser Kunde in den letzten Jahren stets vorderste Platzierungen. Es erwartet Sie ein junges, erfolgreiches Team, das sich bereits schon heute auf Ihre tatkräftige Unterstützung freut.||Unser Kunde sucht Sie zum weiteren Auf- uns Ausbau des Bereiches Leveraged Finance. Sie betreuen selbständig eigenstrukturierte Kreditengagements ab dem Zeitpunkt der Auszahlung und der Bestellung der Sicherheiten bis hin zur vollständigen Rückzahlung / Excecution. Dazu gehören das Monitoring des LBO-Kreditportfolios inkl. der Teilnahme an den jährlichen Bankenmeetings. Die eigenverantwortliche Übernahme der Agency Funktionen umfasst die Zusammenarbeit mit den Unternehmen ebenso wie die Überwachung div. vertraglich festgelegter Reportingpflichten. Darüber hinaus sind Sie in der Agency-Funktion zuständig für die Zusammenarbeit mit den Konsortialbanken. Dies schließt den engen Kontakt zu den zentralen Treasury- und Zahlungsverkehrseinheiten, die Kundenbuchhaltung, die Überwachung von Rollover-Terminen sowie die jährliche Bonitäts- und Ratingüberwachung ein.||Als international tätige Personalberatung vermitteln wir qualifizierte Fach– und Führungskräfte.Für telefonische Auskünfte zu dieser Position steht Ihnen Axel Gester gern unter der Rufnummer +49(0)6172/1803-0 sowie unter +49(0)172/7300693 (auch an Wochenenden von 16 - 18 Uhr) zur Verfügung. Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und die Zeugnisse), vorzugsweise via E-Mail (qualitativ hochwertig) an bewerbung@muench-partner.de oder per Post unter Angabe Ihrer E-Mail-Adresse. Bitte nennen Sie auch Ihren Gehaltswunsch und Ihre Verfügbarkeit. Verlassen Sie sich auf unsere absolute Diskretion. Weitere Stellenprofile finden Sie auch unter www.muench-partner.de.
