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Gastronomiebetriebswirt/in in Berlin

Zu den täglichen Aufgaben und Tätigkeiten von Gastronomiebetriebswirten und Gastronomiebetriebswirtinnen gehört die wirtschaftliche Leitung von gastronomischen Betrieben. Dabei entwickeln sie in erster Linie Geschäftsstrategien, planen neue Investitionen, berechnen aufkommende Kosten und führen Wirtschaftlichkeitsuntersuchungen durch. Darüber hinaus gestalten sie die Öffentlichkeitsarbeit, entwickeln passende Werbestrategien und organisieren Banketts oder Veranstaltungen. Sie planen zudem den Personalbedarf und weisen ihre Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen an. Gastronomiebetriebswirte und Gastronomiebetriebswirtinnen arbeiten in der Gastronomie, in Systemgastronomiebetrieben, in Kantinen, im Catering, in Hotels und Erholungs- und Ferienheimen. [...weiterlesen]  
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  min. € max. € Ø € (brutto)
Brutto 1.200,00 2.000,00 1.600,00
Netto 672,53 1.316,34 994,44
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
 

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Fortsetzung der Berufsbeschreibung

[...]Weitere Beschäftigungsmöglichkeiten bieten sich im Einzelhandel, wie zum Beispiel in Restaurants, in Warenhäusern und Verbrauchermärkten und in Kantinen, in Krankenhäusern, Rehabilitationseinrichtungen und Sanatorien. Um diesen Beruf ausüben zu können, sollte man in der Regel eine abgeschlossene Fortbildung als Gastronomiebetriebswirt bzw. als Gastronomiebetriebswirtin absolvieren. Auch andere kaufmännische Fortbildungen im Bereich der Gastronomie ermöglichen den Zugang zu dieser Tätigkeit. Für diese Arbeit sollte man über gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres und ein sicheres Auftreten verfügen. Ferner muss man einen sehr guten Kontakt zu den Gästen pflegen, und Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. [nach oben]  

Stellenangebote in Berlin

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Infos über Berlin
Berlin ist Stadt und Bundesland zugleich. Die Hauptstadt der Bundesrepublik Deutschland ist auch die größte Stadt des Landes. Berlin ist das Medienzentrum des Landes. Zahlreiche Fernsehstationen, aber auch Radiosender und Zeitungsverlage haben hier ihren Sitz. Auch der Tourismus spielt in der Stadt eine wichtige Rolle und macht Berlin zu einer der am meisten besuchten Städte in Europa. Der meisten Beschäftigten in Berlin sind im Dienstleistungsbereich tätig. Dennoch gibt es anteilig gesehen mehr Arbeitslose in der Berliner Bevölkerung als in anderen Großstädten des Landes. Die Stadt verfügt über ein reiches Kulturleben und ist auch verkehrstechnisch mit öffentlichen Verkehrsmitteln, Bahn- und Flugverbindungen gut erschlossen.
 
 
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