Gehaltsvergleich

Bäckerfachwerker/in in Essen, Ruhr

Der Bäckerfachwerker und die Bäckerfachwerkerin sind in Privat- und Großbäckereien tätig. Sie haben eine 3-jährige Ausbildung abgeschlossen, ohne notwendigerweise vorher einen bestimmten Schulabschluss erworben zu haben. Zu den Aufgaben eines Bäckerfachwerkers und einer Bäckerfachwerkerin gehört das Anfertigen von Teigen zum Backen von Gebäck, wie z.B. Broten, Kuchen, Feinbackwaren und Brötchen. Das Herstellen und liebevolle Dekorieren von Torten gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben. Ein Bäckerfachwerker und eine Bäckerfachwerkerin hat keine Probleme mit frühem Aufstehen und körperlich anspruchsvoller Arbeit. Eine gute Fingerfertigkeit und vorhandenes technisches Verständnis sind für diesen Beruf von Vorteil. Sie beherrschen eine Menge Rezepte und sind in der Lage genau nach Rezept zu arbeiten. Immerhin gibt es in Deutschland ca. 400 Brotsorten und über 1.000 verschiedene Arten von Feinbackwaren. Der Bäckerfachwerker und die Bäckerfachwerkerin sind im ständigen Umgang mit Lebensmitteln und mit den Hygienevorschriften gut vertraut, da sie gewissenhaft und verantwortungsbewusst beachtet werden müssen. Sie sind ebenfalls vertraut mit der Bedienung und Wartung von Misch- und Backanlangen.

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Seit dem 20.02.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 13 Gehaltsdaten für den Beruf Bäckerfachwerker/in in Essen, Ruhr gemeldet.

	min. €	max. €	Ø €
Brutto	1.518,82	2.304,00	1.942,80
Netto	1.014,86	1.550,67	1.303,09

Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km
für den Beruf gezahlt:

Ort	ca. Entfernung	min. €	max. €	Ø € (brutto)	Einträge
Ochtrup	86,1 km	1.323,43	1.595,00	1.530,55	8
Rheine	97,4 km	1.414,40	1.520,00	1.449,69	7
Alfter	79,8 km	1.300,00	1.500,00	1.400,00	5
Brühl, Rheinland	69,1 km	1.020,00	1.496,00	1.321,75	4
Dortmund	32,2 km	1.720,00	1.720,00	1.720,00	4
Hennef (Sieg)	76,5 km	1.280,00	4.500,00	2.098,00	4
Übach-Palenberg	85,2 km	1.333,33	1.440,00	1.404,44	3
Bochum	14,4 km	2.000,00	2.666,67	2.222,22	3
Köln	57,7 km	1.344,00	2.316,05	1.881,80	3
Bocholt	51,5 km	1.250,00	1.330,00	1.290,00	2