Gehaltsvergleich

Fleischermeister/in in Köln

Der/die Fleischermeister/in übernimmt Tätigkeiten und verschiedene Aufgaben in der Fleisch- und Wurstwarenherstellung und zwar in allen Produktionsstufen. Um für die Meisterprüfung zum/zur Fleischermeister/in zugelassen zu werden ist eine Gesellenprüfung als Fleischer/in. Ebenso muss die gesundheitliche Anforderung im Umgang mit Lebensmitteln nach dem Gesetz zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten von den Mitarbeitern erfüllt werden. In der Berufspraxis organisiert der/die Fleischermeister/in die Arbeitsabläufe. Auch die Aufgabenverteilung an die einzelnen Fachkräfte, sowie deren Anleitung und Einarbeitung gehört zu den Tätigkeitsfeldern. Der/die Fleischermeister/in übernimmt auch verwaltende und kaufmännische Aufgaben. Dazu gehören Kundengespräche, Angebotskalkulationen sowie die Erledigung des betriebsspezifischen Schriftverkehrs. Der/die Fleischermeister/in ist Ansprechpartner für Kunden und Lieferanten und sorgt für die fach- und termingerechte Abwicklung der Aufträge. Der/die Fleischermeister/in ist auch für die Schulung [...weiterlesen] Sie beziehen Ihr Gehalt als Fleischermeister/in in Köln und möchten einen Gehaltsvergleich durchführen? Dann vergleichen Sie jetzt die Gehälter in Köln im großen nettolohn.de Gehaltsvergleich. Seit dem 18.01.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 20 Gehaltsdaten für den Beruf Fleischermeister/in in Köln gemeldet.

	min. €	max. €	Ø €
Brutto	2.500,00	4.225,00	3.099,17
Netto	1.586,73	2.799,03	2.166,02

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km
für den Beruf gezahlt:

Ort	ca. Entfernung	min. €	max. €	Ø € (brutto)	Einträge
Simmerath	58,9 km	1.892,79	2.245,00	2.150,75	24
Oberhonnefeld-Gierend	57,6 km	1.600,00	2.780,00	2.410,28	20
Duisburg	57,4 km	1.800,00	4.333,33	3.060,66	13
Neuwied	66,5 km	2.500,00	3.000,00	2.655,56	11
Düsseldorf	34,1 km	2.491,67	3.900,00	3.187,59	10
Castrop-Rauxel	73,3 km	3.600,00	4.466,32	4.053,74	9
Menden (Sauerland)	81,3 km	2.270,27	4.489,49	3.305,29	9
Forst bei Wissen	53,6 km	2.985,19	3.466,67	3.245,99	9
Wuppertal	40,5 km	2.925,00	5.400,00	3.611,46	8
Gelsenkirchen	69,4 km	2.512,17	4.000,00	3.024,02	8

[...]der Auszubildenden verantwortlich. Dabei beachten sie die pädagogischen und didaktischen Grundsätze sowie die rechtlichen Regelungen. Der/die Fleischermeister/in wird immer auch die Aufgaben ausführen, die langjährige Berufserfahrung und besondere fachliche Qualifikationen erfordern. Dazu gehört zum Beispiel der Ankauf von Schlachttieren, die Entwicklung neuer Rezepturen und die Inbetriebnahme neuer Maschinen. In industriellen Betrieben der Fleisch- und Wurstwarenherstellung übernehmen sie zum Beispiel die Schichtleitung und überwachen die Produktion. Hier können sie auch in der Qualitätskontrolle und der Arbeitsvorbereitung tätig sein. Auch in Schlachthöfen übernimmt der/die Fleischermeister/in unterschiedliche Führungsaufgaben. Der/die Fleischermeister/in kann auch auf selbständiger Basis einen Betrieb führen. Dies geht von der Entwicklung der betrieblichen Grundsätze über die Art und Festsetzung der Investitionen bis hin zur Personalauswahl. Letztlich sind sie für die Kontrolle des wirtschaftlichen Erfolges verantwortlich. [nach oben]