Gehaltsvergleich
Großküchenkoch/-köchin in Düsseldorf
Zur Ausübung des Berufs als Großküchenkoch/-köchin wird meist eine Ausbildung in der Gastronomie vorausgesetzt. Des Weiteren müssen die Anforderungen des Gesundheitsamtes hinsichtlich des Infektionsschutzgesetzes erfüllt sein sowie sämtliche Hygienevorschriften berücksichtigt werden. Ebenso müssen auch für den Umgang mit Lebensmitteln die gesundheitlichen Anforderungen an das Personal gemäß § 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beachtet werden und entsprechend erfüllt sein. Großküchenköche/-köchinnen arbeiten in Großküchen der Gastronomie oder im Catering-Bereich, in Großkantinen, in Kliniken, in Küchen der Krankenhäuser oder auch in den Großküchen von Altenheimen oder Pflegeheimen. Weitere Möglichkeiten zur Beschäftigung sind auch in der Herstellung von Lebensmitteln, zum Beispiel
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Seit dem 28.02.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits
26 Gehaltsdaten
für den Beruf Großküchenkoch/-köchin in Düsseldorf gemeldet.
| |
min. € |
max. € |
Ø € |
| Brutto |
1.408,33 |
3.791,67 |
2.012,81 |
| Netto |
1.053,49 |
2.193,79 |
1.370,97 |
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km
für den Beruf gezahlt:
| Ort |
ca. Entfernung |
min. € |
max. € |
Ø € (brutto) |
Einträge |
| Hünxe |
48,3 km |
1.485,71 |
5.680,00 |
2.288,21 |
41 |
| Köln |
34,1 km |
768,08 |
2.622,81 |
1.728,56 |
41 |
| Grevenbroich |
19,6 km |
1.550,00 |
2.200,00 |
1.768,99 |
32 |
| Dorsten |
52,0 km |
2.437,50 |
3.250,00 |
3.019,08 |
21 |
| Essen, Ruhr |
31,3 km |
600,00 |
2.491,67 |
1.806,21 |
18 |
| Mönchengladbach |
23,3 km |
1.040,00 |
2.171,20 |
1.543,95 |
16 |
| Bonn |
58,7 km |
1.289,00 |
2.814,74 |
1.838,84 |
15 |
| Krefeld |
19,0 km |
1.316,46 |
2.000,00 |
1.617,39 |
14 |
| Hennef (Sieg) |
60,3 km |
3.184,61 |
4.231,73 |
3.575,99 |
13 |
| Wuppertal |
29,6 km |
1.400,00 |
3.853,66 |
2.679,29 |
12 |
Fortsetzung der Beschreibung
[...]bei den Herstellern von Fertiggerichten oder Tiefkühlkost gegeben. Auch auf Kreuzfahrtschiffen sind Großküchenköche/-köchinnen beschäftigt. Der/die Großküchenkoch/-köchin plant die Speisekarte und die Menüfolge und plant die Menge der benötigten Zutaten. Die Großküchenköche/-köchinnen übernehmen den Einkauf oder delegieren diesen an Mitarbeiter. Die Lagerhaltung und die Planung von Aktionswochen liegt ebenfalls im Verantwortungsbereich des/der Großküchenkochs/-köchin. Sie sind für die Zubereitung der Speisen zuständig und sind für die entsprechende Hygiene und auch gesundheitsbewusste Ernährungsaspekte verantwortlich. Dabei werden auch wirtschaftliche Aspekte durch den/die Großküchenkoch/-köchin berücksichtigt. Großküchenkoche/-köchinnen können auch die Beratung der Gäste bei der Menüauswahl übernehmen.
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Bezeichnung: Vertriebscontroller/in
Anbieter: REFRATECHNIK Steel GmbH
Stadt: Düsseldorf
...
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Bezeichnung: Buchhalterin/Buchhalter als stellvertretende/r Leiter/in der Finanzbuchhaltung
Anbieter: Evangelische Kirche im Rheinland
Stadt: Düsseldorf
...
mehr Info Bezeichnung: Vertriebsbeauftragter im Bereich Gebäudeautomation (m/w)
Anbieter: Siemens AG
Stadt: Düsseldorf
...
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Düsseldorf liegt im Zentrum des Rhein - Ruhrgebietes und ist in vielen Bereichen ein führender Standort in Deutschland. Die Modebranche hat hier ihren Hauptsitz in Deutschland. Auch viele Unternehmen, die in der Werbung tätig sind, sind hier ansässig. Auf dem Messegelände Düsseldorf werden alljährlich internationale Messen veranstaltet. Als Finanzzentrum und Börseplatz haben auch viele Finanzdienstleistungsunternehmen hier ihren Sitz. Auch Unternehmen der Fahrzeug-, Maschinen- und Telekommunikationsindustrie sind in der Stadt tätig, sowie einige Medienunternehmen. Der Flughafen der Stadt gehört zu den Größten in Deutschland, doch auch über den Hafen am Rhein werden Personen und Güter transportiert. Auch an das Bahn- und Autobahnnetz ist Düsseldorf gut angeschlossen.
