Gehaltsvergleich
Großküchenkoch/-köchin in Köln
Zur Ausübung des Berufs als Großküchenkoch/-köchin wird meist eine Ausbildung in der Gastronomie vorausgesetzt. Des Weiteren müssen die Anforderungen des Gesundheitsamtes hinsichtlich des Infektionsschutzgesetzes erfüllt sein sowie sämtliche Hygienevorschriften berücksichtigt werden. Ebenso müssen auch für den Umgang mit Lebensmitteln die gesundheitlichen Anforderungen an das Personal gemäß § 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beachtet werden und entsprechend erfüllt sein. Großküchenköche/-köchinnen arbeiten in Großküchen der Gastronomie oder im Catering-Bereich, in Großkantinen, in Kliniken, in Küchen der Krankenhäuser oder auch in den Großküchen von Altenheimen oder Pflegeheimen. Weitere Möglichkeiten zur Beschäftigung sind auch in der Herstellung von Lebensmitteln, zum Beispiel
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Seit dem 20.02.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits
48 Gehaltsdaten
für den Beruf Großküchenkoch/-köchin in Köln gemeldet.
| |
min. € |
max. € |
Ø € |
| Brutto |
768,08 |
2.622,81 |
1.776,15 |
| Netto |
622,95 |
1.831,09 |
1.254,14 |
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km
für den Beruf gezahlt:
| Ort |
ca. Entfernung |
min. € |
max. € |
Ø € (brutto) |
Einträge |
| Düsseldorf |
34,1 km |
1.244,44 |
3.791,67 |
2.054,99 |
43 |
| Hünxe |
80,6 km |
1.485,71 |
5.680,00 |
2.288,21 |
41 |
| Grevenbroich |
30,6 km |
1.150,00 |
2.200,00 |
1.733,18 |
36 |
| Dorsten |
81,7 km |
2.437,50 |
3.250,00 |
3.019,08 |
21 |
| Mönchengladbach |
46,8 km |
1.040,00 |
2.378,38 |
1.690,47 |
20 |
| Essen, Ruhr |
57,7 km |
450,00 |
2.491,67 |
1.766,50 |
19 |
| Bonn |
24,6 km |
1.289,00 |
2.814,74 |
1.904,88 |
18 |
| Duisburg |
57,4 km |
1.200,00 |
3.400,00 |
2.032,00 |
18 |
| Lahnstein |
84,8 km |
1.600,00 |
4.000,00 |
2.250,00 |
15 |
| Krefeld |
51,9 km |
1.316,46 |
2.000,00 |
1.617,39 |
14 |
Fortsetzung der Beschreibung
[...]bei den Herstellern von Fertiggerichten oder Tiefkühlkost gegeben. Auch auf Kreuzfahrtschiffen sind Großküchenköche/-köchinnen beschäftigt. Der/die Großküchenkoch/-köchin plant die Speisekarte und die Menüfolge und plant die Menge der benötigten Zutaten. Die Großküchenköche/-köchinnen übernehmen den Einkauf oder delegieren diesen an Mitarbeiter. Die Lagerhaltung und die Planung von Aktionswochen liegt ebenfalls im Verantwortungsbereich des/der Großküchenkochs/-köchin. Sie sind für die Zubereitung der Speisen zuständig und sind für die entsprechende Hygiene und auch gesundheitsbewusste Ernährungsaspekte verantwortlich. Dabei werden auch wirtschaftliche Aspekte durch den/die Großküchenkoch/-köchin berücksichtigt. Großküchenkoche/-köchinnen können auch die Beratung der Gäste bei der Menüauswahl übernehmen.
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Bezeichnung: Entwicklungsingenieur (m/w)
Anbieter: H. Schreiner Test-und Sonderanlagen GmbH
Ort: Ottobrunn bei München
...
mehr Info 
Bezeichnung: Fachreferent/in Motorsteuerung Hybrid
Anbieter: Dr. Ing. h.c. F. Porsche
Ort: Weissach
Wir bieten Ihnen etwas Einmaliges:Überholmanöver abseits der Straße.Wir suchen Sie als Fachreferent/in Motorsteuerung Hybrid. Projektübergreifende Koordination von Entwicklungsprozessen der Antriebssteuerung bei Hybrid-Projekten Strukturierung der übergreifenden Anforderungen an den Hybridmanager Spezifikation, Test und Applikation von Funktionen im Hybridmanager der Motorsteuerung Funktionsentwicklung und Modellierung von Antriebsfunktionen mit Rapid Prototyping Abstimmung von Hybrid-spezifischen Funktionen im Konzern und beim Zulieferer Vergabe, Steuerung und Abnahme von externen Arbeitspaketen zu den oben genannten Punkten Unterstützung der Prozesse zu Validierung und Freigabe der Antri ......
mehr Info Bezeichnung: Manager (w/m) Transaction Accounting & Valuation
Anbieter: PwC
Ort: München
Manager (w/m) Transaction Accounting & Valuation Die Aufgaben, die Ihren Horizont erweitern. Beratung von Industrieunternehmen im Rahmen von Unternehmenstransaktionen nach IFRS und US-GAAP (Purchase Price Allocations und Impairment Tests) Lösung komplexer Fragestellungen der Konsolidierung und Konzernrechnungslegung Eigenverantwortliche Betreuung der Mandanten sowie Kundenakquisition Entwicklung und Umsetzung eigener Ideen sowie Mitarbeit an der Auslegung der relevanten IFRS im PwC-Netzwerk Fachliche und motivierende Führung in einem dynamischen Team in herausfordernden nationalen und internationalen Projekten Das Profil, das Ihre Karriere beschleunigt. Erfolgreich abgeschlossenes Studium de ......
mehr Info Bezeichnung: INTERNATIONALE VERTRIEBSLEITUNG (M/W) KONSUMGÃ?TER (m/w)
Anbieter: Michael Page International
Ort: Hamburg
Unser Mandant ist ein sehr erfolgreiches, international agierendes Unternehmen aus dem Mittelstand mit Sitz in Hamburg. Die vielfältige Produktpalette im Bereich der Konsumgüter wird sowohl über den Einzelhandels- als auch den Versandhandelskanal vertrieben. Wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Vertriebsleitung (m/w) für die Führung des aktuellen Vertriebsteams - Betreuung und Führung des Au�endienst - Regelmä�ige Kundenbesuche zur Festigung und zum Ausbau der bisherigen Kundenbeziehungen- Begleitung der Jahresgespräche bei nationalen und internationalen Kunden- Systematische und kontinuierliche Markt- und Wettbewerbsbeobachtung- Direkte Berichtslinie an die Geschäftsführung- ......
mehr Info Bezeichnung: Empfangssekretär/in
Anbieter: az GmbH
Ort: Berlin
In dieser Position übernehmen Sie die klassischen Aufgaben des Empfangssekretariats, wie die kompetente Beantwortung von Telefonanrufen, die Bearbeitung der Post und Kuriersendungen sowie die Erstellung des Schriftverkehrs. Weiterhin führen Sie die Ablage und überwachen die Büromaterialien bzw. lösen in diesem Zusammenhang Materialbestellungen aus. Selbstverständlich empfangen Sie auch Gäste und übernehmen deren Bewirtung. Zusätzlich verantworten Sie die Vorbereitung der Konferenzräume für Bespr...
mehr Info Bezeichnung: Spezialist Qualitätsvorausplanung (m/w)
Anbieter: Festo AG & Co. KG
Ort: Esslingen
...
mehr Info Bezeichnung: Referent/in für Forschung und Transfer
Anbieter: Universität Passau
Ort: Passau
...
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Köln ist ein wirtschaftliches und kulturelles Zentrum im Westen Deutschlands. Wichtige Unternehmen im Bereich der Lebensmittelindustrie sind hier ansässig. Auch die Fahrzeugindustrie und die Chemie spielt eine tragende Rolle in der Stadt. Nicht zu unterschätzen sind auch die Sehenswürdigkeiten der Stadt, die alljährlich zahlreiche Touristen anlocken. In Köln finden auch regelmäßig wichtige Branchenmessen statt. Über Autobahn- Bahn und auch die Rheinschifffahrt ist die Stadt gut an das Verkehrsnetz angeschlossen. Der Flughafen der Stadt ist ein bedeutendes Drehkreuz für den Personen- aber auch für den Frachtluftverkehr. Außerdem verfügt die Stadt über ein gut ausgebautes Nahverkehrssystem, das sich aus S-Bahn, Straßenbahn und Busverkehr zusammensetzt.
