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Agrarbetriebswirt / Agrarbetriebswirtin

Agrarbetriebswirte und Agrarbetriebswirtinnen sind hauptsächlich in landwirtschaftlichen Betrieben mit Pflanzenhaltung oder Obst- und Gemüseanbau, tätig. Des weiteren arbeiten sie auch im Landhandel, in landwirtschaftlichen Genossenschaften oder sind in der landwirtschaftlichen Beratung tätig. Auch im Versuchswesen, in Agrarverwaltungen oder Landwirtschaftskammern sind Agrarbetriebswirte zu finden. Agrarbetriebswirte sind entweder in einem Betrieb angestellt oder führen selbstständig einen landwirtschaftlichen Betrieb. Agrarbetriebswirte erarbeiten Pläne die die Organisation der Landnutzung verbessern, koordinieren die Produktion im pflanzlichen und tierischen Bereich und planen den Einsatz von Maschinen und Geräten. Außerdem teilen sie das Personal ein und kümmern sich um den Nachwuchs. Auch die Arbeit auf Feldern und in Ställen gehört zu dem Aufgabenbereich der Agrarbetriebswirte. Ebenso sind sie für die Vermarktung der Erzeugnisse, den allgemeinen Verwaltungsaufgaben wie Geschäftskorrespondenz, Berichtserstellung, Abrechnungen, und die Buchführung zuständig. Ist ein Agrarbetriebswirt oder eine Agrarbetriebswirtin in einem Betrieb als Angestellter/Angestellte tätig, so wird er meist in einzelnen Bereichen eingesetzt. Hier können sie zum Beispiel im Versuchswesen eingesetzt werden und sind verantwortlich für die Kontrolle, Planung, Ausführung und Organisation der praxisorientierten Feldversuchen. Sie notieren sämtliche Ergebnisse über Anbau, Pflanzenschutz, Düngung und Vermehrung, um diese anschließend auszuwerten. Ein weiterer Bereich ist die pflanzliche Produktion. Hier wird der Boden gedüngt und bearbeitet um in weiteren Schritten Pflanzen zu sähen und zu pflegen. Die Ernte und Lagerung der Pflanzen gehört ebenfalls in den Bereich der pflanzlichen Produktion. Tiere füttern und tränken, Ställe reinigen und sich um die Zucht kümmern, fällt in den Bereich Tierhaltung und wird ebenfalls von einem Agrarbetriebswirt, einer Agrarbetriebswirtin durchgeführt. Die Ausbildung zum Agrarbetriebswirt erfolgt in einer Fachschule und dauert 1 oder 2 Jahre. Dies hängt davon ab ob ein Vollzeitunterricht oder nur ein Teilzeitunterricht besucht wird. Unterschiede zeichnen sich auch zwischen den einzelnen Bundesländern ab. Durch besondere Leistungen oder dementsprechender Vorbildung kann die Ausbildung verkürzt werden und so eher der Abschluss zum Agrarbetriebswirt, zur Agrarbetriebswirtin erreicht werden.

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