Fachagrarwirte und Fachagrarwirtinnen für landwirtschaftliche Direktvermarktung erstellen Marketingkonzepte für Landwirtschaftsbetriebe mit dem Ziel, deren Direktverkauf zu steigern. Anschließend helfen sie bei der Umsetzung dieser Konzepte. Dabei können sie entweder in diesem Betrieb angestellt sein oder aber als externer Berater auftreten. Die Arbeit eines Fachagrarwirtes bzw. einer Fachagrarwirtin für landwirtschaftliche Direktvermarktung setzt große analytische Fähigkeiten voraus. Denn vor Beginn der Konzeption und Umsetzung müssen die persönlichen Bedingungen der Betreiber, die betrieblichen Voraussetzungen sowie die Möglichkeiten der jeweiligen Region untersucht und dokumentiert werden. Diese Faktoren fließen schließlich in die Arbeit des Fachagrarwirtes bzw. der Fachagrarwirtin für landwirtschaftliche Direktvermarktung ein. Der Beruf des Fachagrarwirtes bzw. der Fachagrarwirtin für landwirtschaftliche Direktvermarktung wird in Form einer Weiterbildung erlernt. Hierbei werden vor allem Kenntnisse der Direktvermarktungsformen sowie Grundlagen des Marketings vermittelt. Ein Fachagrarwirt bzw. eine Fachagrarwirtin für landwirtschaftliche Direktvermarktung muss zudem über Kreativität und eine gute Menschenkenntnis verfügen. Denn er oder sie muss gut einschätzen können, welche Ideen die Kunden und Kundinnen gut finden und welche nicht.