Aufgabe von Asphaltierervorarbeitern und Asphaltierervorarbeiterinnen ist es, alle Abläufe im Straßenbau zu planen und zu organisieren. Dazu gehören unter anderem auch die Bereitstellung der Materialien und Geräte sowie die Unterweisung der jeweiligen Fachkräfte und Hilfsarbeiter. Zudem muss man den Ablauf der Arbeit in diesem Beruf ganz genau planen und so sicherstellen, das ein Zeitplan eingehalten werden kann. Arbeit finden der Asphaltierervorarbeiter und die Asphaltierervorarbeiterin sowohl in Bereichen des Tierbaus als auch im Hochbau, aber auch in artverwandten Branchen. Voraussetzung für diese Fortbildung ist meist eine Ausbildung zum Straßenbauer oder zur Straßenbauerin; außerdem wird sehr oft eine Fahrerlaubnis für den LKW und für verschiedene Maschinen im Bereich Straßenbau erwartet. Die Fähigkeit, zu planen und zu organisieren ist ebenfalls sehr wichtig. Natürlich werden auch körperliche Belastbarkeit und handwerkliches Geschick erwartet, was man sich allerdings zumeist schon in der Ausbildung zum Straßenbauer erworben hat.