Baustoffprüfer und Baustoffprüferinnen beschäftigen sich mit der Untersuchung von Böden, Baumaterialien und Altlasten. Sie leisten wichtige Vorarbeiten, bevor mit dem Bau begonnen werden kann. Sie entnehmen beispielsweise zuvor Bodenproben und stellen per Analyse fest, wie tragfähig der Boden oder wie durchlässig er für Wasser ist. Baumaterialien testen die Baustoffprüfer/-innen auf die Kompatibilität ihrer Eigenschaften bis zur gewünschten Beschaffenheit. Je nach Beanspruchung muss z.B. ein Straßenbelag eine bestimmte Einsatzfähigkeit besitzen. Grundlage ihrer Arbeit sind Baustoffnormen, Vorschriften und festgeschriebene Sollwerte, Arbeitsfelder sind u.a. die Bauwirtschaft, Forschungseinrichtungen, Überwachungsunternehmen oder die Recyclingindustrie. Die Ausbildung erfordert keine bestimmte Vorbildung in beruflicher oder schulischer Hinsicht. Während der dreijährigen Ausbildung kann man zwischen drei Schwerpunkten auswählen, wobei einer davon der/die Baustoffprüfer/-in - Fachrichtung Boden- und Geotechnik ist. Inhalt der Ausbildung sind Entnahme und Analyse von Bodenproben, Verdichtungsmöglichkeiten und die Grundwasserspielgelmessung. Als Baustoffprüfer/-in sollte man eine Neigung zu prüfender Arbeitsweise und Interesse an wissenschaftlichen Analysemethoden besitzen.