Der Betriebswirt und die Betriebswirtin (staatlich geprüft) für hauswirtschaftliche Dienstleistungen führen berufsmäßig einen Großhaushalt oder Teile davon. Die Tätigkeiten sind vielfältig, da sowohl kaufmännische als auch personalplanerische, verwaltende, kontrollierende und organisatorische Aspekte zu beachten sind. Die Aufsicht und ggf. Ausbildung des Personals (Küche, Garten, Bedienstete im Haus etc.) gehört ebenso zum Alltag wie die Aufsicht über Maschinen und Geräte. Zudem obliegt dem Betriebswirt für den hauswirtschaftlichen Bereich die Planung der Einkäufe. Das kann, je nach Größe des Hauses, auch theoretischer Natur sein, indem Ausschreibungen getätigt und Lieferanten beauftragt werden. Der Zugang zu diesem Berufsfeld erfolgt normalerweise über Ausbildungsberufe wie Hauswirtschafter/in, Meister/in in der ländlichen oder städtischen Hauswirtschaft oder andere verwandte Berufsfelder. Um die Aufgaben eines Betriebswirtes (staatl. gepr.) für hauswirtschaftliche Dienstleistungen ausüben zu können, ist aufgrund der großen Verantwortung Berufserfahrung unerlässlich. Als Soft Skills werden gute Umgangsformen, Zuverlässigkeit und Sorgfalt vorausgesetzt.