Gehaltsvergleich
Chef de rang (Abteilungskellner/in) in Mainz
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Seit dem 02.06.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 8 Gehaltsdaten für den Beruf Chef de rang (Abteilungskellner/in) in Mainz gemeldet.min. € | max. € | Ø € | |
Brutto | 1.700,00 | 3.000,00 | 2.035,27 |
Netto | 978,30 | 1.846,74 | 1.385,67 |
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt
Ort | ca. Entfernung km | min. € | max. € | Ø € (brutto) | Einträge |
---|---|---|---|---|---|
Frankfurt am Main | 32,2 | 1.400,00 | 2.610,43 | 2.046,76 | 36 |
Mannheim, Universitätsstadt | 58,6 | 1.400,00 | 3.250,00 | 2.194,94 | 16 |
Hirschberg an der Bergstraße | 62,2 | 1.420,00 | 2.200,00 | 1.730,13 | 8 |
Koblenz am Rhein | 61,7 | 1.950,00 | 3.250,00 | 2.608,67 | 6 |
Bernkastel-Kues | 86,8 | 1.502,61 | 2.800,00 | 2.383,77 | 6 |
Eltville am Rhein | 11,7 | 1.800,00 | 3.000,00 | 2.144,33 | 5 |
Wiesbaden | 9,4 | 1.736,84 | 7.000,00 | 3.600,88 | 4 |
Heidelberg (Neckar) | 71,9 | 2.000,00 | 2.285,71 | 2.113,02 | 3 |
Bad Nauheim | 53,2 | 1.500,00 | 1.866,67 | 1.714,81 | 3 |
Boppard, Rhein | 54,5 | 950,00 | 1.520,00 | 1.203,33 | 3 |
[...]durchzusetzen. Nicht selten ist ein Chef de Rang der Stellvertreter des Restaurantleiters, der höchsten Autorität. Deshalb gehört zur Schulung und zum Training dieses Berufes auch die perfekte Kundenbetreuung weit über die Mahlzeit hinaus. Das Planen von gesellschaftlichen Großveranstaltungen, wie Hochzeiten oder Trauerfeiern, ist damit ebenso gemeint wie Firmensitzungen und das wohl Anspruchsvollste wie zum Beispiel Banketts und Buffets mit dem Küchenteam zu koordinieren. Ein guter Chef de Rang ist immer Aushängeschild des Lokals und muss darum neben einem Sinn für ein makelloses Äußeres auch ein übergroßes Maß an Geduld und Hilfsbereitschaft an den Tag legen. Für die perfekte Betreuung der Gäste ist außerdem die Fähigkeit, private Probleme auszublenden von unschätzbarem Wert. Allerdings sind die Aufstiegs- und Verdienstmöglichkeiten in führenden Hotels Deutschlands und Europas nahezu unbegrenzt. Sogar der Aufstieg bis zum Hotelmanager ist möglich. [nach oben]
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