Der Chemietechniker bzw. die Chemietechnikerin bilden die kommunikative Schnittstelle zwischen Betrieb und Labor, um eine möglichst effiziente Zusammenarbeit und Organisation zu ermöglichen. Des Weiteren sind sie eigenständig mit Forschungs- und Entwicklungsarbeiten im Labor beschäftigt. Sie beraten mit dem Vorgesetzten, welche Forschungsergebnisse überhaupt ihren Weg in die Praxis finden, und optimieren diese daraufhin, sie betriebsgerecht anzupassen. Sie übernehmen im Weiteren Verlauf die Aufsicht über Produktions- und Betriebsabläufe. In diesem Zusammenhang müssen sie auch betriebswirtschaftliche Aspekte berücksichtigen und anwenden können. Der Chemietechniker bzw. die Chemietechnikerin arbeiten in der Produktion und industriellen Fertigung, im Verkauf oder in der Forschung und Lehre. Dem Weiterbildungsberuf des Chemietechnikers geht eine Tätigkeit in einem verwandten Erstberuf, wie z. B. Chemikant oder Chemielaborant, voraus. Die Weiterbildung nimmt in Vollzeit 2 Jahre, im Teilzeit- bzw. Fernunterricht bis zu 4 Jahre in Anspruch. Im Rahmen dieser Weiterbildung lässt sich in manchen Bundesländern aus beispielsweise folgenden Schwerpunkten wählen: Biochemie, Betriebstechnik, Laboratoriumstechnik und Umweltschutz. Eine Weiterbildung ohne Schwerpunkt ist ebenso möglich.