Gehaltsvergleich

Diätküchenleiter/in in Essen, Ruhr

Die Aufgabe des Diätküchenleiter oder der Diätküchenleiterin besteht darin, die Leitung der Diätküche in Krankenhäusern, Altenheimen oder Kureinrichtungen zu übernehmen. Dabei ist ihr Aufgabenfeld weit gefächert. So ist der Diätküchenleiter bzw. die Diätküchenleiterin dafür verantwortlich, Speisepläne zu erstellen sowie die Beschaffung der Waren zu überwachen und zu organisieren. Auch die Speiseausgabe stellt einen Teil ihrer Arbeit dar. Wer nicht in den obengenannten Einrichtungen arbeiten möchte, kann auch eine Beschäftigung bei Cateringunternehmen oder Kantinen aufnehmen, die hauptsächlich Diätspeisen zubereiten. Jedoch ist auch die Verpflegung von alten oder pflegebedürftigen Menschen ein passendes Betätigungsfeld. Der Diätküchenleiter oder die Diätküchenleiterin ist eine Weiterbildung, die aus sieben Modulen besteht und innerhalb von zwei Jahren abgeschlossen werden muss. Weiterbildungen werden in den Bildungseinrichtungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung angeboten und durchgeführt. Die Schulung ist durch Vorschriften des Lehrgangsträgers intern geregelt. Die Berufsbezeichnung Diätküchenleiter oder Diätküchenleiterin ist veraltet, die neue Berufsbezeichnung ist Verpflegungsmanager oder Verpflegungsmanagerin.

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Seit dem 10.08.2009 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 2 Gehaltsdaten für den Beruf Diätküchenleiter/in in Essen, Ruhr gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 3.000,00 3.250,00 3.125,00
Netto 1.820,99 1.934,87 1.877,93
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Münster, Westfalen 71,5 2.846,23 3.466,67 3.300,55 10
Velen 50,2 3.000,00 3.000,00 3.000,00 1
Hürth, Rheinland 65,8 2.800,00 2.800,00 2.800,00 1

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