Eisenbieger und Eisenflechter bzw. Eisenbiegerinnen und Eisenflechterinnen fertigen Armierungen (also Verstärkungen) für Betonbauteile aus Betonstählen oder Baustahlmatten. Zu den Hauptaufgaben des Eisenbiegers und Eisenflechters bzw. der Eisenbiegerin und Eisenflechterin gehören das Ausmessen, Ablängen und Biegen von Armierungsstählen sowie deren Bündeln, Einteilen und Verschweißen. Außerdem kümmern Eisenbieger sich um die Lagerung, das Verladen auf die Frachttransporter sowie die Abwicklung des Transports des fertigen Betonstahls. Mögliche Arbeitgeber des Eisenbiegers und Eisenflechters bzw. der Eisenbiegerin und Eisenflechterin sind Baubetriebe (Hochbau) und Tunnelbauunternehmen sowie Brückenbaubetriebe. Voraussetzung zur Ausübung des Berufes ist in der Regel eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hochbau oder im Stahlbeton- oder Betonbau. Außerdem müssen angehende Eisenbieger und Eisenflechter bzw. Eisenbiegerinnen und Eisenflechterinnen für diesen Beruf ein gewisses Maß an körperlicher Fitness sowie großes Interesse an Technik und am Bauwesen mitbringen. Oftmals erfolgt die Arbeit im Schichtbetrieb; daher wird ein gewisses Maß an Flexibilität ebenfalls vorausgesetzt.