Gehaltsvergleich

Fachverkäufer/in für Nahrungsmittel in Lübeck

Nahrungs- und Genussmittel wie zum Beispiel in Bäckereien, Konditoreien, Fleischereien, Obst-, Gemüse- sowie Fisch- und Käseläden werden vom Fachverkäufer für Nahrungsmittel bzw. der Fachverkäuferin für Nahrungsmittel präsentiert und verkauft. Ihre Hauptaufgabe liegt in der Information und der Beratung der Kunden über die einzelnen Produkte und das zur Verfügung stehende Sortiment. Hauptsächlich arbeiten der Fachverkäufer für Nahrungsmittel und die Fachverkäuferin für Nahrungsmittel im Nahrungsmittel-, Getränke und Tabakwaren-Fachhandel. Außerdem finden sie einen Arbeitsplatz in Supermärkten, in Bäckereien, in Metzgereien oder in der Fisch verarbeitenden Industrie. Des weiteren können sie ihre Tätigkeit auch im Großhandel mit Lebensmitteln, in Cafés und Kantinen sowie im Verpflegungsbereich ausüben. Auch die Erstellung von Geschenkkörben und das Anrichten von kalten Buffets nach Kundenwunsch kann eine ihrer Aufgaben sein, je nachdem in welchem Bereich sie arbeiten. Die Ware wird von ihnen zusammengestellt, verpackt und der Verkaufspreis errechnet um dann den Betrag zu kassieren. Manchmal bringen sie die Ware auch zum Kunden nach Hause. Um über die aktuellen Trends und Entwicklungen immer auf dem Laufenden zu sein beobachten sie die einschlägige Konkurrenz. Die Überwachung der Vorratshaltung ist wichtig um ein immer in ausreichendem Umfang vorhandenes, frisches und der Kundschaft entsprechendes Nahrungsmittelangebot zur Verfügung stellen zu können und rechtzeitig neue Ware bestellen zu können. Die Ware für den Verkauf wird ebenfalls von ihnen vorbereitet. [...weiterlesen]

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Seit dem 18.02.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 4 Gehaltsdaten für den Beruf Fachverkäufer/in für Nahrungsmittel in Lübeck gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 840,00 2.275,00 1.742,08
Netto 670,12 1.664,16 1.281,38
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Hamburg 58,1 902,78 3.443,41 1.973,26 21
Neumünster, Holstein 51,9 1.362,07 2.173,33 1.736,08 20
Rostock 96,9 914,29 2.582,50 1.535,11 17
Henstedt-Ulzburg 46,9 1.243,63 1.595,66 1.438,46 7
Bösdorf bei Plön 34,6 1.363,64 1.500,00 1.417,53 7
Buxtehude 79,6 1.258,70 1.920,00 1.693,91 7
Balow 94,8 880,00 1.505,26 1.208,77 5
Ahrensburg 36 1.750,00 2.000,00 1.881,43 5
Lüneburg 71,5 1.200,00 2.080,00 1.528,25 4
Börnsen 50,8 2.216,84 2.216,84 2.216,84 4
[...]Des weiteren zeichnen sie Artikel aus. Im Verkaufsraum präsentieren sie die Waren ansprechend zum Beispiel in dem sie die Lebensmittel dekorieren, portionieren und garnieren. Darüber hinaus planen sie auch werbliche und verkaufsfördernde Maßnahmen wie Sonderaktionen und führen diese auch selber durch. Die Abrechnung der Einnahmen kann auch mit zu ihren Tätigkeiten gehören. Der Fachverkäufer für Nahrungsmittel und die Fachverkäuferin für Nahrungsmittel haben auch die Möglichkeit die Führung der Mitarbeiter zu übernehmen sowie betriebswirtschaftliche Aufgaben. In diesem Bereich organisieren sie betriebliche Abläufe, kalkulieren Preise und führen Inventuren durch genauso wie sie Rechnungen prüfen und erstellen. Soll Ware aufgefüllt werden, wird dies im Wagen erledigt. Der Fachverkäufer für Nahrungsmittel und die Fachverkäuferin für Nahrungsmittel arbeiten überwiegend im Stehen. Eine der Voraussetzungen sind der Service- und die Kundenorientierung. Beim Umgang mit Schneidegeräten ist Sorgfalt notwendig und sehr wichtig ist die Einhaltung der Hygienevorschriften im Umgang mit den Lebensmitteln. Sie beherrschen über die Beratung und den Verkauf hinaus die Grundregeln der verkaufswirksamen Warenpräsentationen. Auch Kenntnisse im Einkauf und der Lagerbuchhaltung sind vorteilhaft. Zur Bestandsüberwachung und für den Bereich des Bestellwesens nehmen sie fachspezifische Softwareprogramme zur Hand und setzen diese routiniert ein. Oftmals arbeiten sie im Team und ihre Arbeitszeit beläuft sich auf die im Einzelhandel geltenden Ladenöffnungszeiten. [nach oben]

Infos über Lübeck

Die Hansestadt Lübeck mit der von der UNESCO zum Welterbe erklärten Altstadt liegt im Norden Deutschlands an der Ostsee. Der Hafen der Stadt ist der größte Ostseehafen in Deutschland und spielt somit eine wichtige Rolle für die Wirtschaft der Stadt. Personen- und Frachttransporte werden hier abgewickelt. Die Stadt besitzt eine Universität mit dem Schwerpunkt Medizin, wodurch sich auch viele Unternehmen, die in der Medizintechnik tätig sind, im Umkreis finden. Doch auch die Lebensmittelerzeugung spielt eine tragende Rolle in der Stadt. Die Stadt ist an das Autobahnnetz und an das Schienensystem angebunden. Zahlreiche Fähren schaffen Verbindungen zu den Ländern der Ostsee.

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