Als Fachwirt/in in einem Notariat verwaltet man eine Notarkanzlei und steht dem Notar bzw. der Notarin zur Seite. Zu den Aufgaben gehören unter anderem die Betreuung von Mandanten und die Planung von Terminen. Außerdem müssen sie sich mit Grundbucheintragungen auskennen. Notarfachwirte und Notarfachwirtinnen müssen sehr gut organisieren können. Bei der Ausbildung zum Fachwirt im Notariat bzw. zur Fachwirtin im Notariat liegen die Schwerpunkte auf den Bereichen Recht und Verwaltung. Für den Bereich Recht sind insbesondere die Gebiete Bürgerliches Recht, Familienrecht, Erbrecht, Handelsrecht, Gesellschaftsrecht und Kostenrecht von Bedeutung. Im Bereich Verwaltung lernen die angehenden Fachwirte und Fachwirtinnen die Verwaltung und Organisation in einem Büro kennen und setzen sich mit der Betreuung der Mandanten und der Personalwirtschaft auseinander. Die Weiterbildung zum Notarfachwirt bzw. zur Notarfachwirtin muss neben dem Beruf absolviert werden. Deshalb finden die Kurse zur Weiterbildung oft am Wochenende oder sogar in Form von Internetkursen statt. Durch die Weiterbildung ist man anschließend in der Lage, Abrechnungen zu erstellen, den Büroablauf zu organisieren und zu verwalten und Korrespondenz zu führen.