Gehaltsvergleich

Fleischzerleger/in in Olfen, Westfalen

Aufgabe des Fleischzerlegers und der Fleischzerlegerin ist es, das Fleisch, meist Schwein und Rind, zu zerlegen, schneiden, filetieren und portionieren. Der Fleischzerleger sollte außerdem Kenntnisse in der Wartung und Pflege der verwendeten Geräte und in den Hygienevorschriften haben. Der Beruf des Fleischzerlegers und der Fleischzerlegerin ist eine körperlich anstrengende Arbeit. Arbeitsbedingungen wie starke Gerüche, Schmutz, gekühlte Räume und schwere Arbeitsmittel gehören zum Arbeitsalltag. Der Fleischzerleger und die Fleischzerlegerin arbeiten in Schichtarbeit und das Tragen von Arbeitskleidung ist Voraussetzung. Weitere Kompetenzen, die für die Ausübung des Berufes wichtig werden können, sind: Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Qualitätsprüfung und Qualitätssicherung. Der Fleischzerleger und die Fleischzerlegerin sind überwiegend in Schlachthöfen, aber auch bei Herstellern von Wurstwaren und fleischhaltigen Fertiggerichten tätig. Für diesen Beruf ist eine Ausbildung im Fleischerhandwerk (z.B. Fleischer) notwendig. Die Dauer der Ausbildung beträgt meist drei Jahre. Eine Bescheinigung gemäß Infektionsschutz ist dabei vorgeschrieben.

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Seit dem 03.04.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 1 Gehaltsdaten für den Beruf Fleischzerleger/in in Olfen, Westfalen gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.939,17 1.939,17 1.939,17
Netto 1.536,52 1.536,52 1.536,52
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Wuppertal 50,5 2.200,00 2.857,14 2.396,83 9
Korschenbroich 84,1 3.000,00 4.000,00 3.214,29 7
Hamm (Westfalen) 27,7 1.516,67 1.516,67 1.516,67 2
Lünen 12,3 947,92 947,92 947,92 2
Moers 58,9 2.030,00 2.030,00 2.030,00 1
Paderborn 94,3 1.353,14 1.353,14 1.353,14 1
Köln 90,9 1.083,33 1.083,33 1.083,33 1
Haltern am See 15,4 1.600,00 1.600,00 1.600,00 1
Mönchengladbach 87,2 1.318,84 1.318,84 1.318,84 1

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