Gehaltsvergleich
Großküchenkoch/-köchin in Freiburg im Breisgau
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Seit dem 12.10.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 11 Gehaltsdaten für den Beruf Großküchenkoch/-köchin in Freiburg im Breisgau gemeldet.min. € | max. € | Ø € | |
Brutto | 1.600,00 | 2.708,33 | 2.247,56 |
Netto | 1.125,54 | 2.015,86 | 1.513,75 |
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt
Ort | ca. Entfernung km | min. € | max. € | Ø € (brutto) | Einträge |
---|---|---|---|---|---|
Rastatt | 98,1 | 1.131,21 | 3.583,33 | 2.114,41 | 47 |
Lörrach | 44,8 | 2.577,79 | 4.671,57 | 3.112,15 | 7 |
Bad Säckingen | 50,7 | 2.200,00 | 3.791,67 | 2.931,94 | 6 |
Tuttlingen | 72 | 1.894,74 | 2.666,67 | 2.288,50 | 6 |
Albstadt (Württemberg) | 90 | 712,00 | 2.584,00 | 1.461,33 | 6 |
Denzlingen | 7,8 | 2.400,00 | 2.871,79 | 2.700,85 | 6 |
Durbach | 55,2 | 1.288,00 | 1.288,00 | 1.288,00 | 4 |
Pfalzgrafenweiler | 78,3 | 1.909,09 | 2.044,44 | 1.954,88 | 3 |
Wildberg (Württemberg) | 97 | 1.733,33 | 2.925,00 | 2.527,78 | 3 |
Todtnau | 20 | 2.156,65 | 2.256,65 | 2.206,65 | 2 |
[...]bei den Herstellern von Fertiggerichten oder Tiefkühlkost gegeben. Auch auf Kreuzfahrtschiffen sind Großküchenköche/-köchinnen beschäftigt. Der/die Großküchenkoch/-köchin plant die Speisekarte und die Menüfolge und plant die Menge der benötigten Zutaten. Die Großküchenköche/-köchinnen übernehmen den Einkauf oder delegieren diesen an Mitarbeiter. Die Lagerhaltung und die Planung von Aktionswochen liegt ebenfalls im Verantwortungsbereich des/der Großküchenkochs/-köchin. Sie sind für die Zubereitung der Speisen zuständig und sind für die entsprechende Hygiene und auch gesundheitsbewusste Ernährungsaspekte verantwortlich. Dabei werden auch wirtschaftliche Aspekte durch den/die Großküchenkoch/-köchin berücksichtigt. Großküchenkoche/-köchinnen können auch die Beratung der Gäste bei der Menüauswahl übernehmen. [nach oben]
Infos über Freiburg im Breisgau
Freiburg im Breisgau ist eine Großstadt im Süden von Deutschland und liegt eingebettet in einer wunderschönen Region beim Schwarzwald. Die Stadt mit den zahlreichen architektonisch wertvollen Bauwerken und Sehenswürdigkeiten, dem angenehmen Klima und dem reichhaltigen Kulturangebot ist ein starker Anziehungspunkt für zahlreiche Touristen. Die Stadt ist außerdem das wirtschaftlich bedeutende Zentrum der Region. Viele Beschäftigte sind im Dienstleistungsbereich tätig. Die Universitätsstadt ist auch ein wichtiger Forschungsstandort für Biotechnologien, Energie- und Medizintechnik. Die Stadt ist gut an das internationale Autobahnnetz angeschlossen und besitzt einen eigenen Bahnhof. Der Stadtverkehr wird vor Allem mit dem Auto oder mit der gut ausgebauten Stadtbahn erledigt.Stellenangebote in Freiburg im Breisgau
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