Gehaltsvergleich

Großküchenkoch/-köchin in Schweitenkirchen

Zur Ausübung des Berufs als Großküchenkoch/-köchin wird meist eine Ausbildung in der Gastronomie vorausgesetzt. Des Weiteren müssen die Anforderungen des Gesundheitsamtes hinsichtlich des Infektionsschutzgesetzes erfüllt sein sowie sämtliche Hygienevorschriften berücksichtigt werden. Ebenso müssen auch für den Umgang mit Lebensmitteln die gesundheitlichen Anforderungen an das Personal gemäß § 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beachtet werden und entsprechend erfüllt sein. Großküchenköche/-köchinnen arbeiten in Großküchen der Gastronomie oder im Catering-Bereich, in Großkantinen, in Kliniken, in Küchen der Krankenhäuser oder auch in den Großküchen von Altenheimen oder Pflegeheimen. Weitere Möglichkeiten zur Beschäftigung sind auch in der Herstellung von Lebensmitteln, zum Beispiel [...weiterlesen]

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Seit dem 13.03.2012 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 22 Gehaltsdaten für den Beruf Großküchenkoch/-köchin in Schweitenkirchen gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.000,00 3.000,00 1.938,77
Netto 779,98 1.889,10 1.295,66
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
München 39 1.428,57 3.683,33 2.517,30 66
Augsburg, Bayern 56,2 1.348,00 3.900,00 2.306,71 36
Holzkirchen, Oberbayern 68,9 782,61 1.906,67 1.315,24 21
Ingolstadt, Donau 32,6 1.142,00 1.597,14 1.465,14 16
Fahrenzhausen 17,4 2.200,00 2.300,00 2.262,50 10
Regensburg 67,2 589,33 3.629,17 1.475,73 8
Dachau 29,3 975,00 1.894,74 1.516,24 8
Neuburg an der Donau 41,1 1.200,00 7.200,00 2.521,00 8
Denklingen, Oberbayern 86,3 2.000,00 2.400,00 2.164,29 7
Schwarzenbruck 99,3 2.500,00 3.666,67 3.214,29 7
[...]bei den Herstellern von Fertiggerichten oder Tiefkühlkost gegeben. Auch auf Kreuzfahrtschiffen sind Großküchenköche/-köchinnen beschäftigt. Der/die Großküchenkoch/-köchin plant die Speisekarte und die Menüfolge und plant die Menge der benötigten Zutaten. Die Großküchenköche/-köchinnen übernehmen den Einkauf oder delegieren diesen an Mitarbeiter. Die Lagerhaltung und die Planung von Aktionswochen liegt ebenfalls im Verantwortungsbereich des/der Großküchenkochs/-köchin. Sie sind für die Zubereitung der Speisen zuständig und sind für die entsprechende Hygiene und auch gesundheitsbewusste Ernährungsaspekte verantwortlich. Dabei werden auch wirtschaftliche Aspekte durch den/die Großküchenkoch/-köchin berücksichtigt. Großküchenkoche/-köchinnen können auch die Beratung der Gäste bei der Menüauswahl übernehmen. [nach oben]

Infos über Schweitenkirchen

Der Ort geht wahrscheinlich auf eine Siedlung aus dem 6. Jahrhundert zurück und ist damit der älteste im Landkreis Pfaffenhofen. Auf Grund der Gebietsreform entstand in den Jahren 1970 bis 1978 die Gemeinde Schweitenkirchen in ihrer heutigen Form, deren Ortsteile sich eine gewisse Eigenständigkeit bewahrt haben. Zahlreiche Vereine tragen mit ihren Veranstaltungen zu einem lebendigen Veranstaltungskalender bei und bieten vielfältige Möglichkeiten der Freizeitgestaltung. Der ehemalige Oberbürgermeister von München Georg Kronawitter wurde hier 1928 geboren. Weit über 300 Betreibe aus vielen Branchen sind hier beheimatet, die die gut ausgebaute Infrastruktur und die Verkehrsanbindung auch zum Flughafen München zu schätzen wissen.

Stellenangebote in Schweitenkirchen

Mitarbeiter (m/w/d) Fahrerabrechnung mehr Info
Anbieter: Nagel-Group Logistics SE
Ort: Schweitenkirchen
Controller (m/w/d) mehr Info
Anbieter: Nagel-Group Logistics SE
Ort: Schweitenkirchen