Gehaltsvergleich

Großküchenkoch/-köchin in Seelze

Zur Ausübung des Berufs als Großküchenkoch/-köchin wird meist eine Ausbildung in der Gastronomie vorausgesetzt. Des Weiteren müssen die Anforderungen des Gesundheitsamtes hinsichtlich des Infektionsschutzgesetzes erfüllt sein sowie sämtliche Hygienevorschriften berücksichtigt werden. Ebenso müssen auch für den Umgang mit Lebensmitteln die gesundheitlichen Anforderungen an das Personal gemäß § 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beachtet werden und entsprechend erfüllt sein. Großküchenköche/-köchinnen arbeiten in Großküchen der Gastronomie oder im Catering-Bereich, in Großkantinen, in Kliniken, in Küchen der Krankenhäuser oder auch in den Großküchen von Altenheimen oder Pflegeheimen. Weitere Möglichkeiten zur Beschäftigung sind auch in der Herstellung von Lebensmitteln, zum Beispiel [...weiterlesen]

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Seit dem 02.09.2010 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 27 Gehaltsdaten für den Beruf Großküchenkoch/-köchin in Seelze gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 2.300,00 5.500,00 2.874,34
Netto 1.309,43 3.598,43 1.892,87
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Hannover 8,8 708,72 3.405,33 2.033,22 25
Bremen 96,3 1.100,00 2.675,86 1.974,70 23
Bielefeld 83,4 1.106,67 2.500,00 1.866,08 21
Paderborn 95,1 931,67 4.658,33 1.665,08 15
Braunschweig 65,2 1.344,00 2.200,00 1.738,51 14
Wolfsburg 81,6 1.955,56 3.501,71 2.593,01 14
Detmold 71,4 1.200,00 2.000,00 1.636,00 12
Bad Salzdetfurth 47,6 2.461,54 3.384,62 2.962,96 9
Langenhagen, Han 11,6 2.000,00 2.600,00 2.325,00 8
Bad Oeynhausen 58,8 2.000,00 2.341,00 2.210,75 8
[...]bei den Herstellern von Fertiggerichten oder Tiefkühlkost gegeben. Auch auf Kreuzfahrtschiffen sind Großküchenköche/-köchinnen beschäftigt. Der/die Großküchenkoch/-köchin plant die Speisekarte und die Menüfolge und plant die Menge der benötigten Zutaten. Die Großküchenköche/-köchinnen übernehmen den Einkauf oder delegieren diesen an Mitarbeiter. Die Lagerhaltung und die Planung von Aktionswochen liegt ebenfalls im Verantwortungsbereich des/der Großküchenkochs/-köchin. Sie sind für die Zubereitung der Speisen zuständig und sind für die entsprechende Hygiene und auch gesundheitsbewusste Ernährungsaspekte verantwortlich. Dabei werden auch wirtschaftliche Aspekte durch den/die Großküchenkoch/-köchin berücksichtigt. Großküchenkoche/-köchinnen können auch die Beratung der Gäste bei der Menüauswahl übernehmen. [nach oben]

Infos über Seelze

Die Stadt Seelze liegt im Calenberger Land, im Bundesland Niedersachsen. Die Stadt gehört zur Metropolregion um Hannover und grenzt auch an das Gebiet der großen Stadt. In Seelze gibt es alle schulischen Einrichtungen, von der Grundschule, über die Förderschule, bis hin zum Gymnasium. Eine Musikschule und eine Volkshochschule ergänzen das Angebot. Über die Bundesstraßen B6 und B441, sowie die Bundesautobahn A2 kann der Kraftverkehr das Stadtgebiet gut und schnell erreichen. S-Bahnlinien und ausgezeichnete Busverbindungen versorgen den öffentlichen Personennahverkehr, führen aber auch in überregionale Gebiete. Wer in Seelze selbst keinen Ausbildungs- oder Arbeitsplatz bekommt, kann die nahe liegenden Industriebetriebe in Hannover anpendeln.

Stellenangebote in Seelze

Pflegefachhelfer (m/w/d) für die Gynäkologie und Wochenstation mehr Info
Anbieter: Klinikum Bayreuth GmbH
Ort: Bayreuth
SAP-Consultant (m/w/d) mehr Info
Anbieter: DRK-Blutspendedienst Baden-Württemberg - Hessen gemeinnützige GmbH
Ort: Frankfurt am Main
RZ-Managerin/RZ-Manager für die DataCenter Services (m/w/d) mehr Info
Anbieter: Landschaftsverband Rheinland LVR-InfoKom
Ort: Köln
BAULEITER FERTIGTEILBAU (m/w/d) mehr Info
Anbieter: BREMER AG
Ort: Hamburg
Finanz- / Kreditorenbuchhalter (w/m/d) mehr Info
Anbieter: Wilhelm Gienger KG
Ort: Kornwestheim