Der Interviewer bzw. die Interviewerin arbeitet bei Meinungsforschungs-, Sozialforschungs- oder Marktforschungsinstituten und führt Umfragen innerhalb der Bevölkerung zum Beispiel bezüglich ihrer Freizeitaktivitäten, ihres Kaufverhaltens oder ihrer Zufriedenheit mit Produkten oder Dienstleistungen durch. Des Weiteren kann die Wirksamkeit der Werbung von Medien ermittelt werden. Mit den gewonnenen Daten kann beispielsweise eine Zielgruppenanalyse durchgeführt werden. Der Interviewer bzw. die Interviewerin übernimmt die Kundenansprache und -betreuung und füllt entweder selbst den Fragebogen aus oder leistet Hilfestellung im Bedarfsfall. Die Umfragen können entweder persönlich oder über geeignete Medien (z.B. Telefon) geführt werden. Es ist in jeden Fall darauf zu achten, dass es bei mündlichen Umfragen zu keinen Beeinflussungen durch den Interviewer oder die Interviewerin kommt, da dies zu verzerrten bis hin zu unbrauchbaren Ergebnissen der Meinungs- bzw. Marketingumfrage führen kann. Eine spezielle Ausbildung zum Interviewer bzw. zur Interviewerin gibt es nicht, von Vorteil sind allerdings fachliche Qualifikationen auf dem Gebiet, das die Umfrage abdecken soll.