Der Kabeljungwerker und die Kabeljungwerkerin arbeiten mit Kabeln aller Bereiche. Sie stellen Drähte oder biegsame Leiter her, dazu verwenden sie Materialien wie Aluminium, Kupfer oder Glasfasern. Das anschließende sogenannte Verseilen und Aufbringen von Isolierungen aus Gummi oder Kunststoff ist wichtiger Bestandteil der Tätigkeit. Auch mehrere Drähte oder Kabel können miteinander verseilt und durch verschiedene Materialien isoliert werden. Der Kabeljungwerker und die Kabeljungwerkerin arbeiten an Maschinen. Diese werden von ihnen betreut und die Arbeitsschritte eingeleitet. Das Einstellen und Einbringen der verschiedenen Materialien ist ein wichtiger Arbeitsschritt. Nach der Herstellung wird jedes Kabel vom Kabeljungwerker bzw. der Kabeljungwerkerin auf Eigenschaften wie Mechanik und Elektrik geprüft. Kompetenzen in Drahtseilen, Kabelherstellung, Maschinenführung, Anlagenführung- und Bedienung, Elektrotechnik, Kabel- und Leitungstechnik und Pressen sind unumgänglich für die Arbeit als Kabeljungwerker und Kabeljungwerkerin. Zugang zu diesem Beruf ist in der Regel mit einer ausgeschlossenen Berufsausbildung als Kabeljungwerker oder Kabeljungwerkerin möglich.