Gehaltsvergleich

Kantinenleiter/in in Oldenburg in Oldenburg

Der Kantinenleiter und die Kantinenleiterin sind im Bereich der Gastronomie tätig. Sie führen innerhalb eines Unternehmens oder einer öffentlichen Einrichtung eine Gaststätte und sorgen durch deren fachliche und kaufmännische Leitung für die Verköstigung der Mitarbeiter. Sie haben dazu in der Regel eine Ausbildung im Bereich der Gastronomie, des Caterings oder der Nahrungs- und Genussmittelindustrie erfolgreich absolviert und üblicherweise auch an Weiterbildungen des Gaststätten- und Hotelgewerbes teilgenommen. Der Kantinenleiter bzw. die Kantinenleiterin sind für Einkauf, Lagerung sowie Vor- und Zubereitung von Speisen und Getränken verantwortlich. Sie planen und überwachen den Wareneinsatz, kontrollieren die Küchenarbeit und bestimmen [...weiterlesen]