Gehaltsvergleich

Koch/Köchin im Zugrestaurant in München

Köche und Köchinnen im Zugrestaurant sind zuständig für die Führung der Zugrestaurantküche während der Fahrt. Das vorgegebene Speiseangebot wird von ihnen zubereitet. Der Betreiber, meist die Mitteleuropäische Schlaf- und Speisewagen AG (MITROPA), legt dieses fest. Oft werden dabei vorbereitete Nahrungsmittel verwendet. Besonders wichtig ist größte Sorgfalt beim Prüfen der Lebensmittelbestände. Desweiteren sorgen Köche im Zugrestaurant dafür, dass die Vorräte regelmäßig nachgefüllt werden. Zudem werden die Tanks von ihnen regelmäßig mit frischem Wasser gefüllt. Das Angebot auf der Speisekarte wird durch vereinheitlichte Betriebe und begrenzte Lagermöglichkeiten bestimmt. In der Gastronomie können sie in Zugrestaurants mit Selbstbedienung oder mit herkömmlicher Bedienung arbeiten. Um sich Zugang zu diesem Beruf zu verschaffen, ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin erforderlich. Zudem ist eine Bescheinigung gemäß Infektionsschutzgesetz notwendig, um im Gastronomiegewerbe tätig zu sein. Selbstständige Arbeit und Vorausplanung werden ebenso erwartet. Ferner sind Freundlichkeit und Kontaktfreudigkeit von Vorteil, da Köche und Köchinnen jeden Tag mit Menschen umgehen.

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Seit dem 21.01.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 27 Gehaltsdaten für den Beruf Koch/Köchin im Zugrestaurant in München gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.511,11 4.225,00 2.536,40
Netto 961,87 2.540,55 1.637,28
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Petershausen, Oberbayern 29,1 1.120,00 1.280,00 1.190,40 5
Puchheim, Oberbayern 17,3 2.347,83 2.347,83 2.347,83 3
Straßlach-Dingharting 17,4 4.500,00 4.500,00 4.500,00 2
Erding 29,6 2.460,00 2.460,00 2.460,00 2
Unterföhring 7,3 2.275,00 2.383,33 2.329,17 2
Donauwörth 86,9 2.253,00 2.385,00 2.319,00 2
Freising, Oberbayern 30 2.100,00 2.100,00 2.100,00 1
Ingolstadt, Donau 69,5 1.739,13 1.739,13 1.739,13 1
Elsendorf in der Hallertau 63,6 1.650,79 1.650,79 1.650,79 1

Infos über München

München ist die Hauptstadt und Metropole Bayerns und ein wichtiges Zentrum im Süden von Deutschland. Viele große bayrische, nationale und auch internationale Unternehmen haben ihren Sitz in München. Viele regionale und überregionale Medienunternehmen, aber auch Unternehmen der Hochtechnologie, Forschungseinrichtungen und Unternehmen des IT-Sektors sind in München tätig. Auch der Tourismus spielt in der Stadt mit ihrem reichhaltigen Kulturangebot eine große Rolle. Auch die Fahrzeug- und Maschinenindustrie stellt ein wichtiges Standbein der Wirtschaft der Stadt dar. München ist auch ein Zentrum der Finanz- und Versicherungswirtschaft. München ist gut an das deutsche Bahn- und Autobahnnetz angeschlossen und besitzt einen eigenen, internationalen Flughafen.

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