Gehaltsvergleich

Koch/Köchin in Feinkostbetrieben in Ahrensburg

Der relativ junge Berufszweig oder besser die Fachrichtung des/der Koches/Köchin für Feinkostgeschäfte und Catering-Diensten findet trotz seiner sehr kleinen Verfügbarkeit auf dem Markt immer größeres Interesse unter den Absolventen der Hotelberufsschulen. Spezielle Ausbildungs- oder Weiterbildungsinstitute sind, wie bei allen anderen kulinarischen Fachrichtungen nicht vorhanden. Interessenten, die eine solche Stelle ergreifen wollen, sollten mindestens eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin bei der IHK absolviert haben. Aber nur mit dem sogenannten Gesellenbrief ist sicher kein Personalchef zu begeistern. Es versteht sich, dass man sein ausgeprägtes Interesse und Fertigkeiten vorher in den Sterne-Häusern der Welt erworben hat und unter Beweis stellt. Bei kaum einer anderen Fachrichtung für Köche ist es so wichtig, eine ruhige Hand und viel Erfahrung mitzubringen, da man als Delikatessenkoch im Einzelhandel oft mit sehr exotischen [...weiterlesen]

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Seit dem 29.09.2009 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 2 Gehaltsdaten für den Beruf Koch/Köchin in Feinkostbetrieben in Ahrensburg gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.501,61 1.662,72 1.582,17
Netto 1.108,72 1.184,38 1.146,55
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Hamburg 22,2 671,27 3.500,00 1.839,94 38
Bad Segeberg 28,2 1.800,00 2.096,00 1.862,00 10
Kiel 72,8 1.300,00 8.000,00 2.837,65 9
Betzendorf, Kreis Lüneburg 61,4 1.625,00 2.383,33 1.909,38 8
Lübeck 36 1.516,67 3.572,40 2.284,48 5
Seevetal 36,7 2.004,17 2.350,00 2.213,54 4
Groß Nordende 39,6 2.800,00 2.986,67 2.940,00 4
Wentorf bei Hamburg 20,4 3.000,00 3.300,00 3.100,00 3
Ahausen, Kreis Rotenburg, Wümme 92,5 1.800,00 1.900,00 1.833,33 3
Dahmker 17,3 1.440,00 1.520,00 1.480,00 2
[...]und sehr kostspieligen Lebensmitteln zu tun hat. Der Alltag in diesem Beruf zeichnet sich durch die Zubereitung verschiedenster Speisen aus. Beispielsweise Terrinen, Galanteinen und Quiche dürfen für Bewerber keine Herausforderung darstellen. Auch das immer beliebter werdende Frontcooking, bei dem Käufer und Gäste dem Koch direkt bei der Zubereitung auf die Finger sehen, versteht sich heute als selbstverständlich. Beherrscht man dies allerdings, steht einer Anstellung in den Delikatessentempeln auf der ganzen Welt nichts mehr im Wege und kann als Sprungbrett in die Häuser der Reichen und Schönen benutzt werden. Als Grundvoraussetzung für diesen Beruf sind Charaktereigenschaften wie Mut, Zuverlässigkeit und schnelle Auffassungsgabe ebenso wichtig wie die Bereitschaft zu Überstunden, Wochenendarbeit und dem Arbeiten an Sonn- und Feiertagen. Aber am aller wichtigsten ist Stressresistenz beim Beruf Koch/Köchin in Feinkostbetrieben. [nach oben]

Infos über Ahrensburg

Ahrensburg ist eine Stadt in Schleswig-Holstein, die in der Nähe der Vogelfluglinie A1 liegt. Neben der B75, die durch das Stadtgebiet führt, sind auch mehrere Haltestellen für Bahn und Bus Grund für die ausgezeichnete Verkehrsanbindung der Stadt. Das ganze Verkehrsnetz samt S- und U-Bahn gehören zum Hamburger Verkehrsverbund. Ein großer Zeitungsverlag, eine Gewürzfabrik und andere große Betriebe bieten Ausbildungs- und Arbeitsplätze aller Art, neben Beschäftigungsmöglichkeiten in den Einkaufshäusern, im Handwerk und der Gastronomie. Für Bildung von der Grundschule bis ins Erwachsenenalter ist bestens gesorgt, durch die zahlreich in Ahrensburg vorhandenen Bildungsanstalten, von der Gesamtschule über die Berufsschule bis hin zur Volkshochschule.

Stellenangebote in Ahrensburg

Personalsachbearbeiter (m/w/d) mehr Info
Anbieter: Vivanco GmbH
Ort: Ahrensburg
Pflegefachkräfte oder Medizinische Fachangestellte (m/w/d) für die Dialyse mehr Info
Anbieter: Nephrocare Ahrensburg GmbH
Ort: Ahrensburg