Gehaltsvergleich

Koch/Köchin in Bad Driburg

Die Hauptaufgabe der Köchin besteht darin, die unterschiedlichsten Gerichte zuzubereiten. So sind für die Zubereitung von Speise, angefangen vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert, zuständig. Zudem müssen sie alle Arbeitsläufe organisieren, die in einer Küche anfallen und so stellen sie Speisepläne her, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Wenn dies alles erledigt ist, bereiten sie die Gerichte her und richten sie dementsprechend an. In den meisten Fällen arbeiten sind in den Küchen von Hotels und Restaurants. Aber auch in den Küchen von Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen kommen sie zum Einsatz. Jedoch sind sie auch in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig. Zudem beschäftigen auch die Schifffahrtsunternehmen auf größeren Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen Köche und Köchinnen. Dieser Beruf setzt eine entsprechende Ausbildung voraus. Diese Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und wird im Gastgewerbe angeboten. Neben einer dualen Ausbildung kann auch eine rein schulische Ausbildung gewählt werden. Zu ihren Aufgaben gehören alle Tätigkeiten, die mit der Zubereitung von Speisen zu tun haben. In ihrem Beruf müssen sie die verschiedensten Rezepte kennen. Neben Suppen und Soßen gehören hierzu auch Gebäck und Süßspeisen. Nachdem sie einen Speiseplan erstellt haben, kaufen sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Zudem sind sie in der Regel für den kompletten Ablauf [...weiterlesen]

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Seit dem 31.03.2009 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 19 Gehaltsdaten für den Beruf Koch/Köchin in Bad Driburg gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.450,00 3.250,00 2.403,56
Netto 1.030,30 2.301,46 1.719,38
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Hannover 85,3 849,85 3.250,00 1.787,85 416
Münster, Westfalen 98,6 480,00 4.360,00 2.020,93 207
Kassel, Hessen 57,2 815,08 3.444,44 1.902,96 145
Bielefeld 47,1 533,00 3.375,44 1.917,73 136
Paderborn 17,3 772,22 4.983,33 2.056,19 108
Osnabrück 89 1.191,67 3.250,00 1.962,75 84
Hamm (Westfalen) 84,1 932,31 2.802,93 1.670,59 80
Goslar 99,7 873,91 2.475,42 1.668,96 72
Gütersloh 47,4 1.200,00 3.600,00 1.975,59 70
Göttingen, Niedersachsen 67,1 1.200,00 2.650,00 1.744,50 63
[...]in der Küche zuständig und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Wenn sie in kleineren Küchen arbeiten, kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In größeren Küchen arbeiten sie in der Regel im Team und übernehmen die jeweils vorher festgelegten Aufgaben. Zu den Aufgaben eines Kochs gehört es auch, Preise zu kalkulieren und die Gäste bei der Auswahl der Gerichte zu beraten. Maßgeblich sind sie für den guten Ruf eines Unternehmens verantwortlich, denn ein Gast kommt nur wieder in ein Restaurant, wenn das Essen geschmeckt hat und das wissen auch die Inhaber. Ein guter Koch ist heutzutage ein Statussymbol für ein Hotel oder ein Restaurant. Mittlerweile muss man als Koch sowohl die gute als Hausmannskost als auch die Haute Cuisine beherrschen und so trennt sich in diesem Beruf schnell die Spreu vom Weizen. Je nach Nachfrage müssen sie von einem Moment auf den anderen die unterschiedlichsten Speisen zaubern können und so individuell auf die Gäste eingehen. Zudem müssen in ihrem Beruf vorausschauend denken und arbeiten. So müssen sie rechtzeitig die neu Ware einkaufen und fehlende Produkte, die sie für den neuen Speiseplan benötigen besorgen. Bei einem Speiseplan müssen in erster Linie Ausgewogenheit und Abwechslung achten und so sind ihrer Kreativität nur in den seltensten Fällen Grenzen gesetzt. Um in dem Beruf arbeiten zu können, brauchen sie vor allem einen Spürsinn für die Kombination der verschiedensten Speisen. [nach oben]

Infos über Bad Driburg

Im Landkreis Höxter befindet sich der Ort Bad Driburg. Die Stadt gehört zum Bundesland Nordrhein-Westfalen. Der Ort ist neben dem Teutoburger Wald auch durchaus als Heilbad bekannt. Bus- und Bahnverbindungen machen das Erreichen der Nachbargemeinden zu einem Kinderspiel und auch die Bundesstraße 64 läuft hier entlang, die als Ziele Münster, Höxter, Holzminde oder Paderborn haben kann. Durch die Kategorisierung zum Bad finden sich natürlich hier zahlreiche Hotels und Gaststätten, sowie Pensionen und Ferienwohnungen wieder, die mitunter den größten Teil der Wirtschaft am Laufen halten. Tourismus wird hier in Bad Driburg groß geschrieben.

Stellenangebote in Bad Driburg

Teamassistenz (m/w/d) für die Abteilung Quanten-Vielteilchensysteme mehr Info
Anbieter: Max-Planck-Institut für Quantenoptik
Ort: Garching bei München
Volljurist/Syndikusrechtsanwalt Bank- und Datenschutzrecht (m/w/d) mehr Info
Anbieter: Baden-Württembergischer Genossenschaftsverband e.V.
Ort: Stuttgart
Sachbearbeitung (m/w/d) Mietenkalkulation und Grundbesitzabgaben mehr Info
Anbieter: Allbau Managementgesellschaft mbH
Ort: Essen
IT-Koordinator für Digitalisierungs- und IT-Sicherheitsprojekte (m/w/d) mehr Info
Anbieter: Rhein-Maas Klinikum GmbH
Ort: Würselen
Entwicklungsingenieur Hochfrequenz (m/w/d) mehr Info
Anbieter: QUNDIS GmbH
Ort: Erfurt