Gehaltsvergleich
Koch/Köchin in Erfurt
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Seit dem 20.01.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 188 Gehaltsdaten für den Beruf Koch/Köchin in Erfurt gemeldet.min. € | max. € | Ø € | |
Brutto | 492,97 | 3.000,00 | 1.434,53 |
Netto | 391,82 | 2.176,24 | 1.053,13 |
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt
Ort | ca. Entfernung km | min. € | max. € | Ø € (brutto) | Einträge |
---|---|---|---|---|---|
Eisenach, Thüringen | 50,2 | 800,00 | 2.300,00 | 1.459,36 | 98 |
Halle (Saale) | 88,6 | 685,71 | 2.022,22 | 1.328,08 | 85 |
Weimar, Thüringen | 19,9 | 952,71 | 2.200,00 | 1.501,21 | 78 |
Göttingen, Niedersachsen | 98,1 | 1.200,00 | 2.650,00 | 1.744,50 | 63 |
Gera | 74,8 | 1.000,00 | 2.286,67 | 1.328,17 | 54 |
Nordhausen, Thüringen | 61,6 | 800,00 | 1.900,00 | 1.208,74 | 47 |
Apolda | 32,9 | 825,00 | 2.666,67 | 1.336,46 | 44 |
Gotha, Thüringen | 22,5 | 936,94 | 1.680,00 | 1.297,30 | 42 |
Coburg | 79,9 | 1.200,00 | 2.708,33 | 2.020,77 | 39 |
Jena | 39 | 1.120,00 | 1.901,00 | 1.525,70 | 36 |
[...]in der Küche zuständig und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Wenn sie in kleineren Küchen arbeiten, kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In größeren Küchen arbeiten sie in der Regel im Team und übernehmen die jeweils vorher festgelegten Aufgaben. Zu den Aufgaben eines Kochs gehört es auch, Preise zu kalkulieren und die Gäste bei der Auswahl der Gerichte zu beraten. Maßgeblich sind sie für den guten Ruf eines Unternehmens verantwortlich, denn ein Gast kommt nur wieder in ein Restaurant, wenn das Essen geschmeckt hat und das wissen auch die Inhaber. Ein guter Koch ist heutzutage ein Statussymbol für ein Hotel oder ein Restaurant. Mittlerweile muss man als Koch sowohl die gute als Hausmannskost als auch die Haute Cuisine beherrschen und so trennt sich in diesem Beruf schnell die Spreu vom Weizen. Je nach Nachfrage müssen sie von einem Moment auf den anderen die unterschiedlichsten Speisen zaubern können und so individuell auf die Gäste eingehen. Zudem müssen in ihrem Beruf vorausschauend denken und arbeiten. So müssen sie rechtzeitig die neu Ware einkaufen und fehlende Produkte, die sie für den neuen Speiseplan benötigen besorgen. Bei einem Speiseplan müssen in erster Linie Ausgewogenheit und Abwechslung achten und so sind ihrer Kreativität nur in den seltensten Fällen Grenzen gesetzt. Um in dem Beruf arbeiten zu können, brauchen sie vor allem einen Spürsinn für die Kombination der verschiedensten Speisen. [nach oben]
Infos über Erfurt
Die Stadt Erfurt liegt etwa in der Mitte von Deutschland und besitzt eine schöne Altstadt mit zahlreichen, denkmalgeschützten Gebäuden. Außerdem ist die Stadt bekannt für die zahlreichen Musik- und Theateraufführungen und andere Veranstaltungen. Auch das Messegelände sorgt für Abwechslung. In Erfurt sind zahlreiche Industriebetriebe beheimatet. Zahlreiche Betriebe im Elektroniksektor, aber auch in der Gummiindustrie und Energiewirtschaft haben in Erfurt ihre Werke. Erfurt ist auch ein wichtiges Medienzentrum. Mehrere Fernsehsender sind hier tätig. Auch der Radio- und Printmedienmarkt ist breit aufgestellt. Innerhalb der Stadt kommt man gut mit der Straßenbahn oder dem Omnibus voran. Erfurt unterhält einen eigenen Flughafen und Bahnhof.Stellenangebote in Erfurt
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