Gehaltsvergleich

Koch/Köchin in Nettetal

Die Hauptaufgabe der Köchin besteht darin, die unterschiedlichsten Gerichte zuzubereiten. So sind für die Zubereitung von Speise, angefangen vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert, zuständig. Zudem müssen sie alle Arbeitsläufe organisieren, die in einer Küche anfallen und so stellen sie Speisepläne her, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Wenn dies alles erledigt ist, bereiten sie die Gerichte her und richten sie dementsprechend an. In den meisten Fällen arbeiten sind in den Küchen von Hotels und Restaurants. Aber auch in den Küchen von Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen kommen sie zum Einsatz. Jedoch sind sie auch in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig. Zudem beschäftigen auch die Schifffahrtsunternehmen auf größeren Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen Köche und Köchinnen. Dieser Beruf setzt eine entsprechende Ausbildung voraus. Diese Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und wird im Gastgewerbe angeboten. Neben einer dualen Ausbildung kann auch eine rein schulische Ausbildung gewählt werden. Zu ihren Aufgaben gehören alle Tätigkeiten, die mit der Zubereitung von Speisen zu tun haben. In ihrem Beruf müssen sie die verschiedensten Rezepte kennen. Neben Suppen und Soßen gehören hierzu auch Gebäck und Süßspeisen. Nachdem sie einen Speiseplan erstellt haben, kaufen sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Zudem sind sie in der Regel für den kompletten Ablauf [...weiterlesen]

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Seit dem 10.02.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 6 Gehaltsdaten für den Beruf Koch/Köchin in Nettetal gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 2.065,74 2.700,00 2.294,29
Netto 1.009,74 1.851,82 1.441,47
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Köln 63,2 674,00 3.829,81 1.910,93 750
Düsseldorf 35,5 723,52 5.600,00 2.131,27 544
Essen, Ruhr 53,1 1.000,00 3.250,00 1.940,48 306
Duisburg 34,9 748,42 2.925,00 1.759,51 287
Dortmund 85,2 885,08 3.331,82 1.865,54 256
Bonn 86,5 850,00 4.452,63 1.881,74 242
Wuppertal 62,9 1.100,00 3.833,33 2.094,69 240
Aachen 62,6 984,75 3.368,42 2.033,46 217
Bochum 67,4 900,00 3.466,67 1.833,81 148
Mönchengladbach 16,7 700,00 3.000,00 1.760,12 108
[...]in der Küche zuständig und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Wenn sie in kleineren Küchen arbeiten, kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In größeren Küchen arbeiten sie in der Regel im Team und übernehmen die jeweils vorher festgelegten Aufgaben. Zu den Aufgaben eines Kochs gehört es auch, Preise zu kalkulieren und die Gäste bei der Auswahl der Gerichte zu beraten. Maßgeblich sind sie für den guten Ruf eines Unternehmens verantwortlich, denn ein Gast kommt nur wieder in ein Restaurant, wenn das Essen geschmeckt hat und das wissen auch die Inhaber. Ein guter Koch ist heutzutage ein Statussymbol für ein Hotel oder ein Restaurant. Mittlerweile muss man als Koch sowohl die gute als Hausmannskost als auch die Haute Cuisine beherrschen und so trennt sich in diesem Beruf schnell die Spreu vom Weizen. Je nach Nachfrage müssen sie von einem Moment auf den anderen die unterschiedlichsten Speisen zaubern können und so individuell auf die Gäste eingehen. Zudem müssen in ihrem Beruf vorausschauend denken und arbeiten. So müssen sie rechtzeitig die neu Ware einkaufen und fehlende Produkte, die sie für den neuen Speiseplan benötigen besorgen. Bei einem Speiseplan müssen in erster Linie Ausgewogenheit und Abwechslung achten und so sind ihrer Kreativität nur in den seltensten Fällen Grenzen gesetzt. Um in dem Beruf arbeiten zu können, brauchen sie vor allem einen Spürsinn für die Kombination der verschiedensten Speisen. [nach oben]

Infos über Nettetal

Sowohl zahlreiche ursprüngliche, als auch viele neu hinzugezogene Einwohner leben und arbeiten in der Region in und um Nettetal. Diese verteilen sich auf die Ortschaften und Gemeinden Breyell, Hinsbeck, Leuth, Schaag, Kaldenkirchen und Lobberich. Ein Teil dieser Gebiete grenzt übrigens auch direkt an die benachbarten Niederlande. Diese "internationalen" Möglichkeiten sprechen natürlich auch in wirtschaftlicher Hinsicht eindeutig für sich, denn ein ansprechendes Jobangebot ist de facto vorhanden - sowohl in der dortigen Region, als auch in Holland. Zu den herausragenden landschaftlichen Highlights der Gegend gehören in jedem Fall wohl die Seen, die mit ihren wunderschönen Landschaften das attraktive Bild des Gebietes prägen.

Stellenangebote in Nettetal

Auslieferungsfahrer:in (m/w/d) mehr Info
Anbieter: flaschenpost SE
Ort: Köln
Head of F&C Airborne Solutions (w/m/d) mehr Info
Anbieter: Hensoldt
Ort: Ulm
Senior Consultant (m/w/x) - SAP Master Data Governance mehr Info
Anbieter: über duerenhoff GmbH
Ort: Essen
System Engineer (m/w/d) Session Border Controller / VOICE mehr Info
Anbieter: R+V Allgemeine Versicherung AG
Ort: Wiesbaden
Mechaniker:in (m/w/d) für Fördertechnik mehr Info
Anbieter: STRABAG PROPERTY & FACILITY SERVICES GMBH
Ort: Westerstede