Gehaltsvergleich

Koch/Köchin in Pocking

Die Hauptaufgabe der Köchin besteht darin, die unterschiedlichsten Gerichte zuzubereiten. So sind für die Zubereitung von Speise, angefangen vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert, zuständig. Zudem müssen sie alle Arbeitsläufe organisieren, die in einer Küche anfallen und so stellen sie Speisepläne her, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Wenn dies alles erledigt ist, bereiten sie die Gerichte her und richten sie dementsprechend an. In den meisten Fällen arbeiten sind in den Küchen von Hotels und Restaurants. Aber auch in den Küchen von Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen kommen sie zum Einsatz. Jedoch sind sie auch in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig. Zudem beschäftigen auch die Schifffahrtsunternehmen auf größeren Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen Köche und Köchinnen. Dieser Beruf setzt eine entsprechende Ausbildung voraus. Diese Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und wird im Gastgewerbe angeboten. Neben einer dualen Ausbildung kann auch eine rein schulische Ausbildung gewählt werden. Zu ihren Aufgaben gehören alle Tätigkeiten, die mit der Zubereitung von Speisen zu tun haben. In ihrem Beruf müssen sie die verschiedensten Rezepte kennen. Neben Suppen und Soßen gehören hierzu auch Gebäck und Süßspeisen. Nachdem sie einen Speiseplan erstellt haben, kaufen sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Zudem sind sie in der Regel für den kompletten Ablauf [...weiterlesen]

Sie beziehen Ihr Gehalt als Koch/Köchin in Pocking und möchten einen Gehaltsvergleich durchführen? Dann vergleichen Sie jetzt die Gehälter in Pocking im großen nettolohn.de Gehaltsvergleich.

Seit dem 18.10.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 14 Gehaltsdaten für den Beruf Koch/Köchin in Pocking gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.040,00 1.900,00 1.392,04
Netto 814,01 1.337,75 1.050,56
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Mühldorf am Inn 60,3 810,33 4.000,00 2.262,51 101
Passau 23,8 1.000,00 2.816,67 1.802,07 72
Bad Reichenhall 80,9 1.066,67 2.300,00 1.803,68 48
Landshut, Isar 87,4 450,00 3.332,53 1.836,42 44
Straubing 77,1 683,00 3.000,00 2.003,12 26
Deggendorf 54,7 1.083,33 3.000,00 2.129,84 25
Neuburg am Inn 14,9 1.500,00 2.708,33 1.822,81 25
Freilassing 66,1 508,00 3.900,00 1.827,43 24
Berchtesgaden 88,5 508,00 3.000,00 1.999,86 24
Bad Griesbach im Rottal 10,3 495,00 2.800,00 1.892,63 23
[...]in der Küche zuständig und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Wenn sie in kleineren Küchen arbeiten, kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In größeren Küchen arbeiten sie in der Regel im Team und übernehmen die jeweils vorher festgelegten Aufgaben. Zu den Aufgaben eines Kochs gehört es auch, Preise zu kalkulieren und die Gäste bei der Auswahl der Gerichte zu beraten. Maßgeblich sind sie für den guten Ruf eines Unternehmens verantwortlich, denn ein Gast kommt nur wieder in ein Restaurant, wenn das Essen geschmeckt hat und das wissen auch die Inhaber. Ein guter Koch ist heutzutage ein Statussymbol für ein Hotel oder ein Restaurant. Mittlerweile muss man als Koch sowohl die gute als Hausmannskost als auch die Haute Cuisine beherrschen und so trennt sich in diesem Beruf schnell die Spreu vom Weizen. Je nach Nachfrage müssen sie von einem Moment auf den anderen die unterschiedlichsten Speisen zaubern können und so individuell auf die Gäste eingehen. Zudem müssen in ihrem Beruf vorausschauend denken und arbeiten. So müssen sie rechtzeitig die neu Ware einkaufen und fehlende Produkte, die sie für den neuen Speiseplan benötigen besorgen. Bei einem Speiseplan müssen in erster Linie Ausgewogenheit und Abwechslung achten und so sind ihrer Kreativität nur in den seltensten Fällen Grenzen gesetzt. Um in dem Beruf arbeiten zu können, brauchen sie vor allem einen Spürsinn für die Kombination der verschiedensten Speisen. [nach oben]

Infos über Pocking

Die Stadt Pocking liegt im Landkreis Passau in Niederbayern. Neben der Landwirtschaft - vor allem der Pferdezucht - und dem Kiesabbau in einigen Kiesgruben, sind viele kleine und mittelständische Betriebe aus Einzelhandel und Handwerk in der Stadt angesiedelt. Die Nähe zum Gebiet des Bäderdreiecks Bad Füssing-Bad Birnbach-Bad Griesbach bietet auch ein gewisses Potential in Gastronomie und Tourismus. Pocking ist durch die Autobahn A3 an das deutsche Straßennetz angebunden - weiterführend nach Österreich. Die Bundesstraßen B12 und B388 sowie ein ausgewogenes Bus- und Bahnnetz tun ein Übriges, um die Stadt leicht erreichbar zu machen. Neben einem soliden Schulangebot für alle Bildungsansprüche kann Pocking eine Volkshochschule und eine Musikschule anbieten.

Stellenangebote in Pocking

Projektingenieur MSR-Technik (m/w/d) mehr Info
Anbieter: Griesemann Gruppe
Ort: Wesseling
Fachreferent Neurologie (m/w/d) mehr Info
Anbieter: über OPTARES GmbH & Co. KG
Ort: Schweinfurt
Objektbetreuer:in (m/w/d) mehr Info
Anbieter: ADOMUS FACILITY-MANAGEMENT GMBH
Ort: Hannover
Gesundheits- und Krankenpfleger (m/w/d) Intensivstation und Schlaganfalleinheit mehr Info
Anbieter: Rems-Murr-Kliniken gGmbH
Ort: Schorndorf
Senior Sales Manager ServiceNow (m/w/d) mehr Info
Anbieter: operational services GmbH & Co. KG
Ort: München