Gehaltsvergleich
Koch/Köchin in Schiltach
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Seit dem 29.01.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 12 Gehaltsdaten für den Beruf Koch/Köchin in Schiltach gemeldet.min. € | max. € | Ø € | |
Brutto | 1.777,78 | 2.500,00 | 2.121,06 |
Netto | 1.160,86 | 1.558,54 | 1.384,49 |
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt
Ort | ca. Entfernung km | min. € | max. € | Ø € (brutto) | Einträge |
---|---|---|---|---|---|
Stuttgart | 81,7 | 1.080,00 | 3.791,67 | 2.180,90 | 392 |
Karlsruhe (Baden) | 80,4 | 800,00 | 3.768,42 | 2.016,74 | 366 |
Freiburg im Breisgau | 48,7 | 1.000,00 | 3.800,00 | 1.944,36 | 207 |
Emmendingen | 40,7 | 1.100,57 | 3.121,74 | 2.051,74 | 104 |
Baden-Baden | 52,5 | 761,00 | 4.550,00 | 2.076,30 | 102 |
Konstanz, Universitätsstadt | 92,6 | 719,00 | 3.350,00 | 1.965,80 | 95 |
Ludwigsburg (Württemberg) | 92,1 | 714,29 | 3.033,33 | 1.980,74 | 66 |
Lörrach | 90 | 1.495,00 | 2.666,67 | 2.058,09 | 63 |
Reutlingen | 67,8 | 1.300,00 | 4.800,00 | 2.043,37 | 57 |
Esslingen am Neckar | 87,2 | 595,00 | 3.000,00 | 1.875,09 | 57 |
[...]in der Küche zuständig und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Wenn sie in kleineren Küchen arbeiten, kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In größeren Küchen arbeiten sie in der Regel im Team und übernehmen die jeweils vorher festgelegten Aufgaben. Zu den Aufgaben eines Kochs gehört es auch, Preise zu kalkulieren und die Gäste bei der Auswahl der Gerichte zu beraten. Maßgeblich sind sie für den guten Ruf eines Unternehmens verantwortlich, denn ein Gast kommt nur wieder in ein Restaurant, wenn das Essen geschmeckt hat und das wissen auch die Inhaber. Ein guter Koch ist heutzutage ein Statussymbol für ein Hotel oder ein Restaurant. Mittlerweile muss man als Koch sowohl die gute als Hausmannskost als auch die Haute Cuisine beherrschen und so trennt sich in diesem Beruf schnell die Spreu vom Weizen. Je nach Nachfrage müssen sie von einem Moment auf den anderen die unterschiedlichsten Speisen zaubern können und so individuell auf die Gäste eingehen. Zudem müssen in ihrem Beruf vorausschauend denken und arbeiten. So müssen sie rechtzeitig die neu Ware einkaufen und fehlende Produkte, die sie für den neuen Speiseplan benötigen besorgen. Bei einem Speiseplan müssen in erster Linie Ausgewogenheit und Abwechslung achten und so sind ihrer Kreativität nur in den seltensten Fällen Grenzen gesetzt. Um in dem Beruf arbeiten zu können, brauchen sie vor allem einen Spürsinn für die Kombination der verschiedensten Speisen. [nach oben]
Infos über Schiltach
Wer die idyllischen Fachwerkhäuser sieht, denkt nicht sofort an Motorsport, aber das Herz des Kenners schlägt schneller, wenn er an weltbekanntes Kfz-Zubehör aus Schiltach denkt, das auf den Rennstrecken der Welt zu Hause ist. Und auch Sanitärprodukte von Weltruf werden hier inmitten des Schwarzwaldes hergestellt. Dazu gibt es traditionelles Handwerk in dieser Stadt des Fachwerks, der Flößer und Gerber. Zum reichhaltigen Freizeitangebot tragen die vielen Vereine ebenso bei, wie die Museen und interessanten Sehenswürdigkeiten, wie das Gerberviertel, wo es immer noch eine Gerberei gibt, die hochwertiges Leder herstellt und der Marktplatz, der nach einem Brand 1590 vom Renaissance-Baumeister Schickhardt konzipiert wurde und heute komplett unter Denkmalschutz steht.Stellenangebote in Schiltach
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