Gehaltsvergleich

Konditormeister/in in Kelsterbach

Der Konditormeister bzw. die Konditormeisterin arbeitet als Leiter der Patisserie-Abteilung in großen Hotels und Restaurants, selbstständig in der eigenen Konditorei oder in der Lebensmittelindustrie. Der Konditormeister bzw. die Konditormeisterin übernimmt Fach- und Führungsaufgaben. Seine fachliche Qualifikation ist bei der Auswahl der Rohstoffe für die Zusammensetzung der Erzeugnisse von Bedeutung. Er berechnet Kennzahlen wie etwa die Garzeit. Bei der Bedienung und Einstellung von Back-, Rühr- und Knetmaschinen ist zudem sein technisches Wissen gefragt. Managementqualitäten benötigen Konditormeister ebenso. Sie tragen Personalverantwortung bei der betrieblichen Aus- und Weiterbildung oder bei der Koordination der Arbeitsabläufe. Als Qualitätsmanager stellen sie sicher, dass die Produkte den Anforderungen gerecht werden. Ein selbstständiger Konditor muss sich zudem um Marketing, Finanzierung und Einkauf kümmern. Es erfordert Verhandlungsfähigkeiten, mit Kreditinstituten und Lieferanten günstige Konditionen auszuhandeln. Bei der Gewinnung von Kunden und der Positionierung des Betriebs ist es wichtig, einen Überblick über das Marktgeschehen zu haben. Kreativ tätig wird der Konditormeister bzw. die Konditormeisterin z. B. bei der Gestaltung besonders kunstvoller Backwaren, was aufgrund des erforderlichen fachlichen Könnens von ihm persönlich übernommen wird.

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Seit dem 25.05.2011 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 4 Gehaltsdaten für den Beruf Konditormeister/in in Kelsterbach gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 3.300,00 3.575,00 3.437,50
Netto 2.076,04 2.264,39 2.166,38
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Bad König 49,6 952,38 2.285,71 1.534,26 12
Frankfurt am Main 12,1 1.995,32 2.975,61 2.456,32 4
Alken, Mosel 79,9 2.200,00 3.000,00 2.520,83 4
Mannheim, Universitätsstadt 64,6 2.100,00 2.283,48 2.222,32 3
Speyer 82,4 1.750,00 2.300,00 2.025,00 2
Großmaischeid 80,2 2.383,33 2.412,14 2.397,74 2
Kirchheimbolanden 57,3 1.500,00 1.700,00 1.600,00 2
Gießen, Lahn 58,1 2.739,13 3.144,93 2.942,03 2
Freinsheim 65,8 1.300,00 1.333,33 1.316,67 2
Neuwied 86,2 2.800,00 3.000,00 2.900,00 2

Infos über Kelsterbach

Kelsterbach liegt im Bundesland Hessen im Kreis Groß-Gerau. Sie berührt den Stadtrand von Frankfurt am Main im Südwesten und liegt direkt am linken Ufer des Mains nahe der Mündung des Kelsterbachs. Das ländlich geprägte Dorf erfuhr zum Beginn des 20. Jahrhunderts durch den Bau der Bahnlinie, welche Frankfurt und Mainz verbindet, eine starke Wandlung. Nun siedelten sich große Fabriken an und die Nähe zu den Chemiewerken in Höchst am Main und Griesheim erhöhte die Bevölkerungszahlen. Nach dem zweiten Weltkrieg kamen weitere Unternehmen dazu. Die Nähe des Frankfurter Flughafens schafft eine optimale Infrastruktur. Kelsterbach ist ein bedeutender Standort für verschiedene Logistikdienstleister und die chemische Produktion.

Stellenangebote in Kelsterbach

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