Gehaltsvergleich

Kopfschlächter/in in München

Zum Aufgabenbereich des Kopfschlächters bzw. der Kopfschlächterin gehört das Schlachten und das Zerlegen von Rindern und Schweinen. Der Arbeitsumfang von einem Kopfschlächter bzw. einer Kopfschlächterin kann dabei schon damit beginnen, dass er die Tiere, die es zu schlachten gilt, zusammentreibt. Danach betäubt der Kopfschlächter die Tiere und durchtrennt danach deren Hauptschlagader. Diesem Arbeitschritt folgt dann das eigentliche Zerlegen. Hierbei enthäutet der Kopfschlächter das Tier maschinell und entfernt auch die Innereien und bestimmte Körperteile maschinell. Von einem Kopfschlächter wird zudem das Säubern und Warten der verwendeten Maschine und Geräte erwartet. Der Arbeitsplatz von einem Kopfschlächter befindet sich in Schlachthöfen. Zugang zu diesem Beruf erhält man über eine Ausbildung im Fleischerhandwerk. Vor Arbeitsantritt muss der Kopfschlächter ein Gesundheitszeugnis vorlegen bzw. einen Gesundheitspass nach §§ 42 u.43 IfSG. Im Rahmen der Tätigkeit müssen die Angehörigen dieses Berufs stetig die Anforderungen im Bezug auf den Umfang mit Lebensmitteln im Rahmen des Infektionsschutzgesetz erfüllen.

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Seit dem 24.10.2011 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 2 Gehaltsdaten für den Beruf Kopfschlächter/in in München gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 2.945,74 2.945,74 2.945,74
Netto 1.777,29 1.782,12 1.779,71
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Daiting 88,2 14.630,00 14.630,00 14.630,00 1

Infos über München

München ist die Hauptstadt und Metropole Bayerns und ein wichtiges Zentrum im Süden von Deutschland. Viele große bayrische, nationale und auch internationale Unternehmen haben ihren Sitz in München. Viele regionale und überregionale Medienunternehmen, aber auch Unternehmen der Hochtechnologie, Forschungseinrichtungen und Unternehmen des IT-Sektors sind in München tätig. Auch der Tourismus spielt in der Stadt mit ihrem reichhaltigen Kulturangebot eine große Rolle. Auch die Fahrzeug- und Maschinenindustrie stellt ein wichtiges Standbein der Wirtschaft der Stadt dar. München ist auch ein Zentrum der Finanz- und Versicherungswirtschaft. München ist gut an das deutsche Bahn- und Autobahnnetz angeschlossen und besitzt einen eigenen, internationalen Flughafen.

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