Gehaltsvergleich

Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) in Krefeld

Als Küchendirektor oder Küchendirektorin (Gaststätte, Hotel) hat man eine leitende Funktion in einem Küchenbetrieb inne und führt in der Regel ein größeres Team von Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Das kann etwa in einem Restaurant, in einer Betriebskantine oder bei einem Catering-Unternehmen sein, in einem Hotel, Gasthof oder einer Pension, in einem Ferienheim oder einer Jugendherberge. Daneben sind manche Küchendirektoren und Küchendirektorinnen (Gaststätte, Hotel) auf Ausflugsdampfern, Kreuzfahrtschiffen oder in Krankenhäusern tätig. Sie sind dafür verantwortlich, Speisekarten zu erstellen oder Speisepläne aufzustellen, die für die Zubereitung der Speisen benötigten Zutaten einzukaufen sowie Kosten und Preise zu kalkulieren. Sie stellen das Küchenpersonal, einschließlich von Führungskräften, ein und kontrollieren die betrieblichen Abläufe und die Qualität in der Küche beziehungsweise den Küchen ihres Zuständigkeitsbereichs. Über notwendige Investitionen in Material und Technik entscheiden Küchendirektoren und Küchendirektorinnen (Gaststätte, Hotel) weitgehend eigenständig. Voraussetzung, um in dieser Funktion arbeiten zu können, ist in der Regel eine vorhergehende Fortbildung zum Küchenmeister oder zur Küchenmeisterin.

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Seit dem 05.01.2010 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 2 Gehaltsdaten für den Beruf Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) in Krefeld gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 2.153,85 2.666,67 2.410,26
Netto 1.421,53 1.682,86 1.552,19
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Köln 51,9 4.000,00 4.000,00 4.000,00 2
Düsseldorf 19 1.210,00 2.494,92 1.852,46 2
Bonn 76,5 5.145,83 5.145,83 5.145,83 2
Hamm (Westfalen) 93,8 1.428,57 1.428,57 1.428,57 1
Aachen 71,1 3.791,67 3.791,67 3.791,67 1
Zülpich 70,7 3.108,60 3.108,60 3.108,60 1
Dortmund 65,7 8.000,00 8.000,00 8.000,00 1

Infos über Krefeld

Krefeld liegt im Westen des Rhein-Ruhrgebietes und ist vor allem ein kulturelles Zentrum. Mehrere Kunstmuseen, Ausstellungen, sowie Musiksäle und eine Vielzahl an denkmalgeschützten Bauwerken prägen das Stadtbild. Traditionell ist Krefeld seit vielen Jahrhunderten auch ein wichtiger Standort der Textilindustrie, was sich heute noch immer durch mehrere Textilunternehmen zeigt. Doch auch die Chemieindustrie, sowie der Fahrzeug- und Maschinenbau spielen eine tragende Rolle in der Wirtschaft der Stadt. Auch die Metallindustrie ist mit einigen Werken vertreten. Die Stadt besitzt einen Rheinhafen. Für internationale Flüge wird der Flughafen Düsseldorf verwendet. Krefeld ist selbstverständlich auch an das Bahn- und Autobahnnetz angeschlossen und hat ein flächendeckendes Nahverkehrssystem.

Stellenangebote in Krefeld

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