Gehaltsvergleich

Küchenmeister/in in Bad Oldesloe

Der/die Küchenmeister/in ist eine Führungskraft in der Küche eines Restaurantbetriebes, die die Abläufe in der Küche organisiert, koordiniert und überwacht. Der/die Küchenmeister/in zeichnet sich nicht nur verantwortlich für den Ruf der Küche des Betriebes, sondern auch für die Einhaltung von Lebensmittel- und Hygienevorschriften sowie von qualitativen Richtlinien aus. Der/die Küchenmeister/in überwacht den Weg der Speisen sozusagen von Anfang bis zum Ende. Er/sie erledigt den Einkauf von Lebensmitteln und auch von sonstigen Küchenutensilien, übernimmt Waren und hält die bei der Lebensmittelhygiene vorgeschriebenen Punkte fest. Selbstverständlich kocht der/die Küchenmeister/in auch selbst Speisen und verarbeitet Lebensmittel. Der/die Küchenmeister/in ist auch zuständig für die Entwicklung der Speisekarte [...weiterlesen]

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Seit dem 27.03.2010 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 7 Gehaltsdaten für den Beruf Küchenmeister/in in Bad Oldesloe gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.000,00 1.484,00 1.198,83
Netto 781,25 1.180,18 936,09
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Hamburg 39 1.733,33 3.683,33 2.927,67 21
Neumünster, Holstein 38,2 1.950,00 2.708,33 2.545,83 8
Lüneburg 63,1 2.100,00 3.370,37 2.892,20 7
Eutin 38,4 2.857,14 3.500,00 3.242,46 6
Blomesche Wildnis 63,6 869,57 4.511,09 2.636,82 4
Kirchnüchel 47 1.430,00 1.440,83 1.435,42 2
Insel Poel 71,8 2.500,00 2.500,00 2.500,00 2
Kiel 59,8 1.784,00 2.160,00 1.972,00 2
Elsdorf-Westermühlen 75,6 2.491,67 3.033,33 2.762,50 2
Norderstedt 27,4 2.500,00 2.500,00 2.500,00 1
[...]und auch für Veränderungen im Angebot. Somit kommen ihm/ihr auch marketingtechnische Aufgaben zu. In vielen Betrieben werden auch besondere kulinarische Veranstaltungen durchgeführt, die ebenfalls von dem/der Küchenmeister/in geplant, organisiert und durchgeführt werden. Auch die ständige Kontrolle der Qualität der Speisen gehört zu den Aufgaben des/der Küchenmeisters/in. Wirtschaftliche Aufgaben werden von dem/der Küchenmeister/in ebenfalls wahrgenommen und verantwortet. Um den Beruf des/der Küchenmeisters/in zu ergreifen, wird eine erfolgreiche Abschlussprüfung nach der mehrjährigen Ausbildung in diesem Fachbereich benötigt. Auch berufliche Praxis berechtigt zur Ausübung des Berufes. Jedoch müssen auch grundlegende Qualifikationen, wie das Wissen um arbeitsrechtliche Belange gegeben sein. [nach oben]

Infos über Bad Oldesloe

Bad Oldesloe liegt im Bundesland Schleswig-Holstein im Kreis Stormarn. Schon in der Steinzeit ist dieses Gebiet vermutlich besiedelt gewesen. Die Stadt wird erstmals im Jahr 1163 schriftlich erwähnt. Bad Oldesloe hat durch die Lage an der Bahnlinie Hamburg-Lübeck eine optimale Erreichbarkeit. Früher war es ein bedeutender Eisenbahnknotenpunkt, heute werden die Züge fast ausschließlich von Pendlern benutzt. Zahlreiche Industriebetriebe sind in Bad Oldesloe angesiedelt und sorgen für genügend Arbeitsplätze für die Bevölkerung. In Bad Oldesloe findet man zahlreiche Freizeit- und Sportanlagen. Darunter sind mehrere Schwimmbäder, Tennis- und Hockeyplätze. Im Heiligenviertel der Stadt findet man noch wunderschön erhaltene Altbauten. Großzügige Parkanlagen vermitteln das Flair einer Kurstadt.

Stellenangebote in Bad Oldesloe

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Anbieter: Minimax GmbH
Ort: Bad Oldesloe