Gehaltsvergleich

Küchenmeister/in in Einbeck

Der/die Küchenmeister/in ist eine Führungskraft in der Küche eines Restaurantbetriebes, die die Abläufe in der Küche organisiert, koordiniert und überwacht. Der/die Küchenmeister/in zeichnet sich nicht nur verantwortlich für den Ruf der Küche des Betriebes, sondern auch für die Einhaltung von Lebensmittel- und Hygienevorschriften sowie von qualitativen Richtlinien aus. Der/die Küchenmeister/in überwacht den Weg der Speisen sozusagen von Anfang bis zum Ende. Er/sie erledigt den Einkauf von Lebensmitteln und auch von sonstigen Küchenutensilien, übernimmt Waren und hält die bei der Lebensmittelhygiene vorgeschriebenen Punkte fest. Selbstverständlich kocht der/die Küchenmeister/in auch selbst Speisen und verarbeitet Lebensmittel. Der/die Küchenmeister/in ist auch zuständig für die Entwicklung der Speisekarte [...weiterlesen]

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Seit dem 18.02.2010 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 1 Gehaltsdaten für den Beruf Küchenmeister/in in Einbeck gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 953,33 953,33 953,33
Netto 758,14 758,14 758,14
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Hannover 62,1 2.350,00 3.500,00 3.206,84 18
Paderborn 76,6 1.841,67 5.300,00 4.015,48 16
Bielefeld 94,7 2.112,50 3.033,33 2.536,04 9
Kassel, Hessen 61,2 1.274,00 1.750,00 1.473,73 5
Hann. Münden 46,3 1.490,00 2.358,14 1.891,32 4
Rodewald 98,1 2.858,57 3.277,37 2.998,17 3
Wolfenbüttel, Niedersachsen 60,9 2.871,79 3.500,00 3.185,90 2
Berlingerode 46,5 1.400,00 1.800,00 1.600,00 2
Celle 90,3 1.500,42 2.400,00 1.950,21 2
Wolfsburg 93,7 4.137,84 4.500,00 4.318,92 2
[...]und auch für Veränderungen im Angebot. Somit kommen ihm/ihr auch marketingtechnische Aufgaben zu. In vielen Betrieben werden auch besondere kulinarische Veranstaltungen durchgeführt, die ebenfalls von dem/der Küchenmeister/in geplant, organisiert und durchgeführt werden. Auch die ständige Kontrolle der Qualität der Speisen gehört zu den Aufgaben des/der Küchenmeisters/in. Wirtschaftliche Aufgaben werden von dem/der Küchenmeister/in ebenfalls wahrgenommen und verantwortet. Um den Beruf des/der Küchenmeisters/in zu ergreifen, wird eine erfolgreiche Abschlussprüfung nach der mehrjährigen Ausbildung in diesem Fachbereich benötigt. Auch berufliche Praxis berechtigt zur Ausübung des Berufes. Jedoch müssen auch grundlegende Qualifikationen, wie das Wissen um arbeitsrechtliche Belange gegeben sein. [nach oben]

Infos über Einbeck

Einbeck liegt im Bundesland Niedersachsen im Kreis Northeim. Schon im 11. Jahrhundert wird Einbeck erstmals urkundlich erwähnt und erhielt im Jahr 1252 Stadtrechte. Mehr als 150 Fachwerkhäuser aus dem späten Mittelalter prägen das Stadtbild von Einbeck. Hier führt auch die Fachwerkstraße hindurch und bringt jedes Jahr eine Menge Besucher. Besonders bekannt ist die Stadt für ihre jahrhundertealte Brautradition. Einbecker Bier ist sehr bekannt und gilt als Ursprung aller Bockbiere. In der Hanse war das Bockbier wegen seines hohen Alkoholgehaltes beliebt und wurde exportier. In Einbeck sind verschiedene Betriebe angesiedelt. Man findet darunter einen traditioneller Saatgut-Hersteller aber auch Baumaschinen-Hersteller und Unternehmen der Automobilzulieferindustrie.

Stellenangebote in Einbeck

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Ort: Einbeck