Gehaltsvergleich

Küchenmeister/in in Siegen

Der/die Küchenmeister/in ist eine Führungskraft in der Küche eines Restaurantbetriebes, die die Abläufe in der Küche organisiert, koordiniert und überwacht. Der/die Küchenmeister/in zeichnet sich nicht nur verantwortlich für den Ruf der Küche des Betriebes, sondern auch für die Einhaltung von Lebensmittel- und Hygienevorschriften sowie von qualitativen Richtlinien aus. Der/die Küchenmeister/in überwacht den Weg der Speisen sozusagen von Anfang bis zum Ende. Er/sie erledigt den Einkauf von Lebensmitteln und auch von sonstigen Küchenutensilien, übernimmt Waren und hält die bei der Lebensmittelhygiene vorgeschriebenen Punkte fest. Selbstverständlich kocht der/die Küchenmeister/in auch selbst Speisen und verarbeitet Lebensmittel. Der/die Küchenmeister/in ist auch zuständig für die Entwicklung der Speisekarte [...weiterlesen]

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Seit dem 13.10.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 4 Gehaltsdaten für den Beruf Küchenmeister/in in Siegen gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 3.200,00 3.791,67 3.562,50
Netto 2.063,00 2.437,08 2.212,57
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Almersbach 34,8 800,00 10.000,00 2.590,63 18
Bonn 67,3 2.500,00 4.300,00 3.226,92 15
Düsseldorf 96,8 2.883,83 5.416,67 3.895,38 8
Haan, Rheinland 81,3 1.904,76 4.571,43 3.591,84 7
Frankfurt am Main 95,3 2.500,00 5.366,67 3.492,05 7
Hamm (Westfalen) 92,3 2.800,00 4.800,00 4.157,14 7
Wiesbaden 88,6 2.400,00 2.800,00 2.611,11 6
Erwitte 86,4 2.166,67 3.450,00 2.765,28 6
Dortmund 82,3 2.500,00 4.761,90 3.420,71 6
Eschborn, Taunus 89,5 2.908,53 4.083,33 3.496,75 5
[...]und auch für Veränderungen im Angebot. Somit kommen ihm/ihr auch marketingtechnische Aufgaben zu. In vielen Betrieben werden auch besondere kulinarische Veranstaltungen durchgeführt, die ebenfalls von dem/der Küchenmeister/in geplant, organisiert und durchgeführt werden. Auch die ständige Kontrolle der Qualität der Speisen gehört zu den Aufgaben des/der Küchenmeisters/in. Wirtschaftliche Aufgaben werden von dem/der Küchenmeister/in ebenfalls wahrgenommen und verantwortet. Um den Beruf des/der Küchenmeisters/in zu ergreifen, wird eine erfolgreiche Abschlussprüfung nach der mehrjährigen Ausbildung in diesem Fachbereich benötigt. Auch berufliche Praxis berechtigt zur Ausübung des Berufes. Jedoch müssen auch grundlegende Qualifikationen, wie das Wissen um arbeitsrechtliche Belange gegeben sein. [nach oben]

Infos über Siegen

Siegen liegt im Bundesland Nordrhein Westfalen. Die Stadt ist bekannt für seine zahlreichen Museen, die viele unterschiedliche Ausstellungsthemen anbieten. Überdies hinaus finden sich Schlösser und andere historische Bauwerke in der Stadt. In Siegen befinden sich viele zentrale Verwaltungsstellen. Die Wirtschaft ist durch Dienstleistungsbetriebe wie auch metallverarbeitende Unternehmen geprägt. Die Stadt bietet für die Region auch zahlreiche Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten. In Siegen befinden sich Fernseh- und Radiostationen, sowie Zeitungsverlage. Innerhalb der Stadt verbinden verschiedene Buslinien flächendeckend die wichtigen Punkte der Stadt. Die Stadt ist an das Bahn- und Autobahnnetz angeschlossen. Siegen verfügt über einen Flughafen, der jedoch nicht für Linienflüge genutzt wird.

Stellenangebote in Siegen

IT-Systemadministrator (m/w/d) mehr Info
Anbieter: Westfalen Medical GmbH
Ort: Siegen
Test Engineer (m/w/d) Schwerpunkt Testautomatisierung mehr Info
Anbieter: ifm-Unternehmensgruppe
Ort: Siegen