Gehaltsvergleich

Küchenmeister/in in Stendal

Der/die Küchenmeister/in ist eine Führungskraft in der Küche eines Restaurantbetriebes, die die Abläufe in der Küche organisiert, koordiniert und überwacht. Der/die Küchenmeister/in zeichnet sich nicht nur verantwortlich für den Ruf der Küche des Betriebes, sondern auch für die Einhaltung von Lebensmittel- und Hygienevorschriften sowie von qualitativen Richtlinien aus. Der/die Küchenmeister/in überwacht den Weg der Speisen sozusagen von Anfang bis zum Ende. Er/sie erledigt den Einkauf von Lebensmitteln und auch von sonstigen Küchenutensilien, übernimmt Waren und hält die bei der Lebensmittelhygiene vorgeschriebenen Punkte fest. Selbstverständlich kocht der/die Küchenmeister/in auch selbst Speisen und verarbeitet Lebensmittel. Der/die Küchenmeister/in ist auch zuständig für die Entwicklung der Speisekarte [...weiterlesen]

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Seit dem 15.03.2009 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 5 Gehaltsdaten für den Beruf Küchenmeister/in in Stendal gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.733,33 3.087,50 2.340,00
Netto 1.212,64 1.889,63 1.520,04
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Barleben 48,5 1.950,00 2.222,22 2.116,67 3
Magdeburg 54,3 800,00 1.056,00 928,00 2
Wolfsburg 73,5 4.137,84 4.500,00 4.318,92 2
Havelberg 28,8 2.572,92 2.572,92 2.572,92 1
Braunschweig 96,8 1.925,93 1.925,93 1.925,93 1
Schwielowsee 81,5 3.000,00 3.000,00 3.000,00 1
Potsdam 85,4 3.466,67 3.466,67 3.466,67 1
[...]und auch für Veränderungen im Angebot. Somit kommen ihm/ihr auch marketingtechnische Aufgaben zu. In vielen Betrieben werden auch besondere kulinarische Veranstaltungen durchgeführt, die ebenfalls von dem/der Küchenmeister/in geplant, organisiert und durchgeführt werden. Auch die ständige Kontrolle der Qualität der Speisen gehört zu den Aufgaben des/der Küchenmeisters/in. Wirtschaftliche Aufgaben werden von dem/der Küchenmeister/in ebenfalls wahrgenommen und verantwortet. Um den Beruf des/der Küchenmeisters/in zu ergreifen, wird eine erfolgreiche Abschlussprüfung nach der mehrjährigen Ausbildung in diesem Fachbereich benötigt. Auch berufliche Praxis berechtigt zur Ausübung des Berufes. Jedoch müssen auch grundlegende Qualifikationen, wie das Wissen um arbeitsrechtliche Belange gegeben sein. [nach oben]

Infos über Stendal

Der Hansestadt bzw. der Kreisstadt Stendal gehören zwölf andere Ortschaften und Gemeinden an, wie z. B. die Bahnhofsvorstadt, Röxe, Stadtsee, Arnim, Borstel, Bindfelde, Charlottenhof, Staffelde oder Wahrburg. Die Kreisstadt zeichnet sich unter anderem auch dadurch aus, dass sie einen so genannten Eisenbahnknoten für beispielsweise die Strecke zwischen Stendal, Salzwedel, Uelzen und Bremen darstellt. Unter anderem kommt in dieser Region die Magdeburg-Wittenbergesche Eisenbahn zum Einsatz, ebenso wie die Amerikalinie, sowie die Schellfahrstrecke Hannover-Berlin. Als ein positives Argument im Hinblick auf Städtepartnerschaften ist auch die Partnerschaft zwischen Stendal und der polnischen Stadt Pulawy erwähnenswert, ebenso wie die mit Grenoble in Frankreich, das tschechische Svitavy oder die deutsche Stadt Lemgo. Sowohl die internationalen Aspekte, als auch die hervorragenden verkehrstechnischen Bedingungen sprechen immer auch wieder jobsuchende Personen an.

Stellenangebote in Stendal

Doktorand (gn) Fachrichtung Biologie mehr Info
Anbieter: UKM Universitätsklinikum Münster
Ort: Münster
Sachbearbeiter (m/w/d) im Bereich Beihilfe mehr Info
Anbieter: Kommunaler Versorgungsverband Baden-Württemberg
Ort: Stuttgart
Senior Technical Consultant Servicenow (m/w/d) mehr Info
Anbieter: operational services GmbH & Co. KG
Ort: Berlin
Senior Consultant (w/m/d) Organization & Operations - Schwerpunkt Change Management & Organisationsentwicklung mehr Info
Anbieter: Horváth
Ort: Düsseldorf
Verkäufer (m/w/d) Heimtextilien mehr Info
Anbieter: Wohn Schick Gmbh + Co. Kg
Ort: Rottweil