Meinungsforscher und Meinungsforscherinnen arbeiten in der Regel in der Marktforschung. Sie untersuchen nach Kundenwunsch die verschiedensten Fragestellungen aus dem Bereich Marktforschung und Marktbeobachtung und konkretisieren und entwerfen mögliche Vorgehensweisen bei der Erhebung der notwendigen statistischen Daten. In machen Fällen übernehmen sie auch die praktische Durchführung der Befragungen. Ist dies nicht der Fall, führen sie die Einweisung der entsprechenden Interviewer durch. Sind die Befragungen beendet, beschäftigen sich die Meinungsforscher mit ihrer Aufbereitung, Gliederung und Auswertung und greifen hierbei auf Methoden und Grundlagen der Soziologie und der mathematischen Statistik zurück. Ihre Ergebnisse halten sie in detaillierten Abschlussberichten fest. Die präzise Formulierung der gewonnenen Ergebnisse gehört hierbei zu ihren wichtigsten Aufgaben. Meinungsforscher müssen während ihrer Arbeit ständig den Bezug zu den Auftragsdetails und dem Informationswunsch des Kunden herstellen. In den Abschlussberichten fertigen sie oft auch eine Prognose für einen bereits im Voraus festgelegten Zeitraum. In der Regel arbeiten Meinungsforscher freiberuflich oder in entsprechenden Instituten für die verschiedensten Unternehmen.