Gehaltsvergleich

Molkereifachmann/frau in Berlin

Der Molkereifachmann und die Molkereifachfrau stellen Milchprodukte wie Käse, frische Milch, Sahne und Joghurt aus Rohmilch her. Arbeitsplätze finden sich in Molkereien oder Käsereien, in Unternehmen für Säuglingsnahrung oder auch bei milchwirtschaftlichen Forschungsabteilungen. Der Molkereifachmann und die Molkereifachfrau stellen die gesamte Palette der unterschiedlichsten Milcherzeugnisse her. Sie überwachen die Lieferung der Rohmilch, nehmen Qualitätsprüfungen vor und sorgen für die korrekte Lagerung. Die Milch wird durch Homogenisierung und Zentrifugierung gereinigt. Danach beginnt die Weiterverarbeitung zu Käse, Butter, Milchpulver, Buttermilch, Joghurt etc. Dabei bedienen der Molkereifachmann und die Molkereifachfrau hauptsächlich Kühl- oder Butterungseinrichtungen und ähnliche Maschinen für die Milchverarbeitung. Sie richten ihre volle Aufmerksamkeit auf die ständige Qualitätskontrolle der Produkte. Die Untersuchung der Milchprodukte im Labor gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben. Nur so kann die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gesichert werden. Da Milch rund um die Uhr geliefert wird und rasch verdirbt, arbeiten Molkereifachleute häufig im Schichtdienst und an Wochenenden. Die Ausbildung dauert drei Jahre. Sie ist in der Landwirtschaft oder als schulische Ausführung möglich.

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Seit dem 15.06.2012 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 5 Gehaltsdaten für den Beruf Molkereifachmann/frau in Berlin gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 2.167,00 2.167,00 2.167,00
Netto 1.199,69 1.654,20 1.448,90
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Zehdenick 52,1 4.875,00 5.416,67 5.091,67 5
Boitzenburger Land 83,1 2.500,00 2.500,00 2.500,00 1

Infos über Berlin

Berlin ist Stadt und Bundesland zugleich. Die Hauptstadt der Bundesrepublik Deutschland ist auch die größte Stadt des Landes. Berlin ist das Medienzentrum des Landes. Zahlreiche Fernsehstationen, aber auch Radiosender und Zeitungsverlage haben hier ihren Sitz. Auch der Tourismus spielt in der Stadt eine wichtige Rolle und macht Berlin zu einer der am meisten besuchten Städte in Europa. Der meisten Beschäftigten in Berlin sind im Dienstleistungsbereich tätig. Dennoch gibt es anteilig gesehen mehr Arbeitslose in der Berliner Bevölkerung als in anderen Großstädten des Landes. Die Stadt verfügt über ein reiches Kulturleben und ist auch verkehrstechnisch mit öffentlichen Verkehrsmitteln, Bahn- und Flugverbindungen gut erschlossen.

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