Der Porzellanmalermeister bzw. die Porzellanmalermeisterin arbeitet in Porzellanmanufakturen oder in sonstigen porzellanveredelnden Betrieben. Er bzw. sie hat eine Ausbildung als Porzellanmaler hinter sich und eine darauf aufbauende qualifizierende Weiterbildung mit abschließender Meisterprüfung. In Betrieben nehmen Porzellanmalermeister Führungsaufgaben wahr und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Sie betreuen die Porzellanmaler und sonstigen Berufsgruppen in der Manufaktur, setzen den einzuhaltenden Qualitätsstandard fest und stellen dessen Einhaltung sicher. Sie betätigen sich auch kreativ, indem sie Motive entwerfen, welche von den Porzellanmalern umgesetzt werden. Sie überwachen ferner die Funktionsfähigkeit von Brennöfen und Vorrichtungen für die notwendigen Techniken, wie beispielsweise die Siebdrucktechnik. Die Überwachung des wirtschaftlichen Umgangs mit den verwendeten Grundmaterialien gehört ebenso zu ihren Aufgaben wie deren Beschaffung und sinnvolle Vorratshaltung. Porzellanmalermeister sind in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung der Manufaktur stets an der Entwicklung auf dem Markt interessiert und analysieren sorgfältig aktuelle Trends. Sie pflegen Kundenkontakte und sorgen für eine gleichbleibend gute Auftragslage der Manufaktur.