Gehaltsvergleich

Restaurantleiter/in in Braunschweig

Der Restaurantleiter und die Restaurantleiterin kommen in den allermeisten Fällen aus dem Gastgewerbe. Sie haben häufig den Beruf des Hotelkaufmanns und der Hotelkauffrau oder den des Restaurantfachmanns oder der Restaurantfachfrau erlernt und haben sich dann für die Arbeit als Restaurantleiter und Restaurantleiterin profilert. Die Aufgaben eines Restaurantleiters und einer Restaurantleiterin sind vielfältig. Sie müssen sich um alles im Zusammenhang mit dem Restaurant kümmern. Der Restaurantleiter und die Restaurantleiterin sind zuständig für die Einteilung des Servicepersonals, besprechen mit der Küche die angebotenen Menus, überwachen den Einkauf der Lebensmittel und Getränke, weisen die Zahlungen an die Lieferanten an, bearbeiten Reklamationen und erledigen den allgemeinen Schriftverkehr. Darüberhinaus sind sie für die Dekorationen und das Erscheinungsbild des Restaurants und des Servicepersonals [...weiterlesen]

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Seit dem 26.01.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 29 Gehaltsdaten für den Beruf Restaurantleiter/in in Braunschweig gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 451,50 5.000,00 2.126,38
Netto 393,53 3.227,82 1.403,99
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Hannover 56,7 1.550,00 3.130,83 2.259,95 40
Goslar 39,5 1.500,00 3.033,33 1.993,44 26
Magdeburg 75,4 1.400,00 2.507,14 1.873,48 14
Uelzen, Lüneburger Heide 78 2.070,00 2.220,00 2.201,25 10
Bad Fallingbostel 87,4 2.830,69 3.446,02 3.058,50 9
Wolfsburg 25,9 2.500,00 3.000,00 2.673,63 7
Rinteln 97 1.462,50 2.300,00 2.027,08 6
Bad Lauterberg im Harz 68,8 2.900,00 3.141,67 3.061,11 6
Burgdorf, Kreis Hannover 40,6 1.155,56 2.500,00 1.764,81 6
Hildesheim 40,8 1.307,80 3.250,00 2.401,91 5
[...]zuständig, müssen für die Werbung sorgen und rechnen die Kasse ab. Sie müssen die Reinigungskräfte beaufsichtigen und für Blumenschmuck sorgen. Außerdem sind sie die Feuerwehr und springen überall dort mit ein, wo gerade jemand fehlt. Ob in der Küche oder im Restaurant. Der Restaurantleiter und die Restaurantleiterin sind überall im Einsatz. Sie pflegen die Kundenkontakte und vermitteln bei Beschwerden. Sie verhandeln mit Lieferanten und machen Lieferungs- und Zahlungsbedingungen aus. Der Beruf des Restaurantleiters und der Restaurantleiterin ist stressig, anspruchsvoll und zeitintensiv. Bedingt durch die Öffnungszeiten sind Arbeitszeiten an Sonn- und Feiertagen und während der Abendstunden die Regel. Ein Restaurantleiter und eine Restaurantleiterin müssen einsatzfreudig und belastbar sein. StarkeNerven und eine gute körperliche Konstitution sind Voraussetzung für diesen Beruf. [nach oben]

Infos über Braunschweig

Die Stadt Braunschweig in Niedersachsen ist vor allem von der Fahrzeug- und Maschinenbauindustrie geprägt. Einige Unternehmen auf dem Hochtechnologiesektor betreiben hier wichtige Werke. Auch die Luft- und Raumfahrtindustrie spielt eine übergeordnete Rolle. Nennenswert ist auch, dass in Braunschweig und im Umland die Zuckerindustrie des Landes beheimatet ist und in der Stadt auch zahlreiche bekannte Musikinstrumentenbauer ansässig sind. Braunschweig ist außerdem ein wichtiger Wissenschaftsstandort mit zahlreichen Forschungseinrichtungen. Die Verkehrsknotenpunkte der Stadt, die über ein reichhaltiges Kulturangebot und viele Sehenswürdigkeiten verfügt, werden durch die Straßenbahn- und Buslinien der Stadt miteinander vernetzt. An das Fernstraßennetz ist Braunschweig durch die Stadtautobahn und den Bahnhof angeschlossen

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