Gehaltsvergleich

Sommelier/Sommeliere in Losheim am See

Der Sommelier und die Sommeliere arbeiten in Restaurants und Gaststätten, die Wein an ihre Gäste ausschenken. Sie sind verantwortlich für die passende Abstimmung der Speisekarte mit den angebotenen Getränken und hier insbesondere der Weine. Sie beraten die Gäste am Tisch über die Auswahl des Weins und empfehlen passende Weine je nach bestelltem Gericht. Der Sommelier und die Sommeliere bieten dem Gast den kompletten Weinservice an, vom Holen der passend gekühlten Weinflasche über das Entkorken und die Auswahl und Präsentation der Weingläser bis hin zur fachlichen Erläuterung der Verköstigung. Der Sommelier und die Sommeliere arbeiten mit an der Gestaltung der Weinkarte und dem Einkauf und der Lagerung der Weine. [...weiterlesen]