Stenokontoristen und Stenokontoristinnen beschäftigen sich mit der stenographischen Dokumentation von Informationen. Das können beispielsweise das Aufnehmen von Diktaten oder das Übertragen von Schriften oder Texten von Stenographie in Klartext sein. Weiterhin sind sie für eine korrekte Schreibweise und Grammatik sowie für die Typographie zuständig und verwalten die Daten. Die Stenographie erlaubt es, Worte im normal gesprochenen Tempo verschriftlicht aufzunehmen. Berufsanghörige finden sich in allen Wirtschaftsbereichen. Beispielsweise sind Einsatzmöglichkeiten im Hotel und Touristikgewerbe, in der IT- und EDV-Branche, bei wirtschaftlichen Dienstleistern, bei Interessenvertretungen und Verbänden oder in der öffentlichen Verwaltung zu nennen. Sie absolvieren eine Ausbildung als Phonotypisten oder Stenotypistinnen, zum Teil auch eine andere kaufmännische und verwaltungstechnische Ausbildung. Hier kommt es vor allem auf den korrekten Umgang mit der deutschen Sprache, die Schreibgeschwindigkeit, der sicheren Umgang mit Texterfassungsprogrammen am Computer, das Bedienen von Schreibmaschinen sowie auf die Stenographiekenntnisse an. In einigen Bereichen werden auch gute Fremdsprachenkenntnisse gefordert.