Techniker und Technikerinnen der Holztechnik (Möbelbau) sind hauptsächlich in der Herstellung von Möbeln beschäftigt. Dazu gehört neben der Konstruktion die Auftragsabwicklung, die Materialplanung, die Arbeitsplatzgestaltung, die Kostenrechnung, die Steuerung und Planung der Termine und Arbeitsabläufe und die Anleitung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. In der Produktion liegt der Arbeitsschwerpunkt der Techniker und Technikerinnen der Holztechnik (Möbelbau) im Organisieren, Analysieren und Steuern der Arbeitsprozesse. Dazu werden Fertigungs-, Produktions- und Baupläne der Möbel erstellt und mit Hilfe des Computers technische Zeichnungen angefertigt. Dabei werden unter anderem Werkstoffe, Design, genaue Maße und Zeitpläne berechnet - immer ausgehend von Markttrends und Käuferinteressen. Die anschließende Qualitätskontrolle und Endmontage des fertigen Produktes wird vom Techniker und der Technikerin der Holztechnik (Möbelbau) auch vorgenommen. Sowohl in holzverarbeitenden Betrieben als auch in der Entwicklung und Forschung werden diese Arbeitskräfte benötigt. Die Ausbildung ist über eine Weiterbildung an Fachschulen und Berufskollegs, die landesrechtlich geregelt ist, zu absolvieren. In der Regel dauert die Weiterbildung bei Vollzeitunterricht 2 Jahre, in Teilzeit bis zu 4 Jahre.