Techniker und Technikerinnen mit der Fachrichtung Kältetechnik planen und überwachen Fertigungs-, Montage-, Instandsetzungs- und Wartungsarbeiten an raumluft- und kältetechnischen Anlagen oder führen diese durch. Sie unterstützen auch Ingenieure und Ingenieurinnen bei der Entwicklung von neuen Anlagen und arbeiten im technischen Vertrieb. Techniker und Technikerinnen mit der Fachrichtung Kältetechnik sind in erster Linie in Betrieben des Maschinen- und Anlagenbaus beschäftigt, die sich auf die Herstellung von kälte- und lufttechnischen Erzeugnissen spezialisiert haben. Sie können aber auch in Betrieben der Bauinstallation oder in Unternehmen des Fahrzeugbaus eine Anstellung finden. Darüber hinaus eröffnen sich ihnen weitere Beschäftigungsmöglichkeiten in Ingenieurbüros für technische Fachplanung oder in Facheinzelhandelsgeschäften für Klima- und Kältetechnik. Wenn man diesen Beruf ausüben möchte, sollte man eine landesrechtlich geregelte Weiterbildung zum staatlich geprüften Techniker bzw. zur staatlich geprüften Technikerin mit der Fachrichtung Kältetechnik absolvieren, die an Fachschulen oder an Berufskollegs angeboten wird. Diese Weiterbildungsmaßnahme dauert in Vollzeit 2 Jahre und Teilzeit 4 Jahre.