Gehaltsvergleich

Teilkoch/köchin in Broderstorf

Teilköche und Teilköchinnen sind in Küchen vorbereitend tätig. Das Wiegen, Putzen, Schälen und Schneiden gehören zu ihrem Aufgabenbereich. Während ihrer dreijährigen Ausbildungszeit zur Teilköchin werden die Auszubildenden mit Rezepten für diverse Gerichte vertraut gemacht. Das fachgerechte Zubereiten und Anrichten von Beilagen, Suppen, Desserts und Soßen gehört ebenso zu ihren Fähigkeiten wie die Kenntnis der entsprechenden Küchenmaschinen und deren Wartung und Pflege. In Großküchen und Kantinen sind sie häufig auf die Herstellung bestimmter Speisen spezialisiert. Körperliche Belastbarkeit, ein ausgeprägter Sinn für Hygiene und Ordnung, handwerkliches Geschick sowie eine den Anforderungen der Gastronomie entsprechende Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sind zwingende Voraussetzung zur Ausübung dieser Tätigkeit. Während der Ausbildung zum Teilkoch bzw. zur Teilköchin werden den Auszubildenden Kenntnisse in der Unfallverhütung, im Arbeits- und Gesundheitsschutz, in der Lagerhaltung und Lagerkontrolle sowie in der Zubereitung diverser Gerichte vermittelt. Das sachgerechte Zerlegen und Vorbereiten von Fleisch, das Verarbeiten von Früchten und Gemüse sowie alle Kenntnisse rund um den Umgang mit den Maschinen (Wartung, Reinigung, Bedienung) werden ebenso vermittelt.

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Seit dem 30.04.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 1 Gehaltsdaten für den Beruf Teilkoch/köchin in Broderstorf gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 2.166,67 2.166,67 2.166,67
Netto 1.450,82 1.450,82 1.450,82
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Neustrelitz 96,2 750,00 1.133,33 955,56 6
Stralsund 59,4 1.140,75 1.500,00 1.320,38 2
Süderholz, Vorpommern 56,6 1.065,33 1.133,33 1.099,33 2
Behrenhoff 74,4 1.100,00 1.100,00 1.100,00 1
Greifswald, Hansestadt 72,9 1.073,58 1.073,58 1.073,58 1
Bernstorf bei Grevesmühlen 80,3 1.333,33 1.333,33 1.333,33 1

Infos über Broderstorf

Die Gemeinde Broderstorf liegt im Landkreis Bad Doberan in Mecklenburg-Vorpommern. In 8 Kilometer Entfernung liegt die Stadt Rostock, die über die Bundesstraße 110 komfortabel mit dem PKW zu erreichen ist. Die Autobahnen A 20 und A 19 liegen in der Nähe. In Broderstorf ist das Baugewerbe ansässig, Baumaschinenhandel sowie die Herstellung von Baumaschinen, eine Spedition, diverse Handwerksbetriebe sowie zahlreiche Einzelhandelsgeschäfte und Supermärkte. Die Gewerbegebiete in Broderstorf werden derzeit noch erschlossen. Landwirtschaftliche Betriebe bewirtschaften die Gebiete um Broderstorf herum. Leben in Broderstorf bedeutet in den meisten Fällen arbeiten in der Großstadt Rostock. Zahlreiche Einwohner aus dieser Gegend strömen auch in die alten Bundesländer um nach neuen Perspektiven zu suchen.

Stellenangebote in Broderstorf

Pädagogische/r Anleiter/in, Arbeitserzieher/in, Ergotherapeut/in (w/m/d) mehr Info
Anbieter: Sozialunternehmen NEUE ARBEIT gGmbH
Ort: Stuttgart
Ingenieur Testsystementwicklung Hochvolt (m/w/d) mehr Info
Anbieter: AKKA
Ort: Rüsselsheim
Pflegefachmann/-frau oder Altenpfleger (m/w/d) für die recovery-orientierte Station mehr Info
Anbieter: Psychiatrisches Zentrum Nordbaden
Ort: Wiesloch
Java Software Engineer (m/f/d) Core Team mehr Info
Anbieter: InnoGames GmbH
Ort: Hamburg
Vertriebsleitung (w/m/d) für den Bereich Komponenten und Halbzeuge mehr Info
Anbieter: C. Hafner über HEADSAHEAD GmbH
Ort: Wimsheim