Gehaltsvergleich

Teilkoch/köchin in Erkelenz

Teilköche und Teilköchinnen sind in Küchen vorbereitend tätig. Das Wiegen, Putzen, Schälen und Schneiden gehören zu ihrem Aufgabenbereich. Während ihrer dreijährigen Ausbildungszeit zur Teilköchin werden die Auszubildenden mit Rezepten für diverse Gerichte vertraut gemacht. Das fachgerechte Zubereiten und Anrichten von Beilagen, Suppen, Desserts und Soßen gehört ebenso zu ihren Fähigkeiten wie die Kenntnis der entsprechenden Küchenmaschinen und deren Wartung und Pflege. In Großküchen und Kantinen sind sie häufig auf die Herstellung bestimmter Speisen spezialisiert. Körperliche Belastbarkeit, ein ausgeprägter Sinn für Hygiene und Ordnung, handwerkliches Geschick sowie eine den Anforderungen der Gastronomie entsprechende Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sind zwingende Voraussetzung zur Ausübung dieser Tätigkeit. Während der Ausbildung zum Teilkoch bzw. zur Teilköchin werden den Auszubildenden Kenntnisse in der Unfallverhütung, im Arbeits- und Gesundheitsschutz, in der Lagerhaltung und Lagerkontrolle sowie in der Zubereitung diverser Gerichte vermittelt. Das sachgerechte Zerlegen und Vorbereiten von Fleisch, das Verarbeiten von Früchten und Gemüse sowie alle Kenntnisse rund um den Umgang mit den Maschinen (Wartung, Reinigung, Bedienung) werden ebenso vermittelt.

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Seit dem 31.01.2008 wurden unserem Gehaltsvergleich bereits 8 Gehaltsdaten für den Beruf Teilkoch/köchin in Erkelenz gemeldet.

  min. € max. € Ø €
Brutto 1.052,63 4.533,33 2.212,51
Netto 819,14 3.098,28 1.547,02
Die Gehäter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.

Folgende Durchschnittsgehälter werden im Umkreis von 100km für den Beruf gezahlt

Ort ca. Entfernung km min. € max. € Ø € (brutto) Einträge
Köln 47,4 700,00 2.240,00 1.508,55 35
Ruppichteroth 85,8 1.444,00 2.700,00 1.916,00 9
Bergheim, Erft 26,7 1.120,00 1.845,20 1.490,31 8
Aachen 38,4 401,00 1.044,21 817,86 8
Mönchengladbach 15,3 1.400,00 1.857,14 1.526,31 8
Wuppertal 63,8 600,00 1.626,09 1.235,05 8
Duisburg 49,3 533,33 1.500,00 1.135,56 6
Leverkusen 49,1 1.300,00 1.733,33 1.661,11 6
Euskirchen 56,8 1.300,00 2.000,00 1.620,00 5
Düsseldorf 34,8 455,56 1.354,17 1.027,63 5

Infos über Erkelenz

Die Stadt Erkelenz liegt etwa 15 Kilometer entfernt von Mönchengladbach in Nordrhein-Westfalen. Die Stadt kann ein funktionierendes Wirtschaftssystem aus Mittelstand-Betrieben der produzierenden Industrie - wie zum Beispiel Maschinenbau - und Handwerksunternehmen vorweisen. Auch einige größere Konzerne sowie die üblichen Lebensmittel- und Handelsbetrieben sind in Erkelenz als Ausbilder und Abreitgeber niedergelassen. Bis heute ist auch die Landwirtschaft in der Region gut ausgeprägt und bietet Arbeitsstellen. Ein regelmäßig angefahrener Bahnhof, die an der Stadt vorbeiführende B57 und die Bundesautobahnen A46, A61 und A44 machen Erkelenz verkehrstechnisch gut erreichbar. Neben den allgemein üblichen Schulen sind in Erkelenz eine Krankenpflegeschule, ein Berufskolleg und eine Computerschule für Kinder angesiedelt.

Stellenangebote in Erkelenz

kfm. Sachbearbeiter:in (m/w/d) im Kundenservice mehr Info
Anbieter: NEW Niederrhein Energie und Wasser GmbH
Ort: Erkelenz